I fredags publicerade FoodMonitor ett debattinlägg från djurrättsorganisationen Djurens Rätt med titeln "Grisarnas tillvaro är under all kritik". Idag svarar företaget Svenska Köttföretagen AB, som ägs av sju stora svenska slakterier. på inlägget.
Mitt svar är kort:
Sverige har en stark djurskyddslagstiftning. Den efterföljs också på ett bra sätt i de allra flesta fall. Varje avvikelse är fortfarande ett fall för mycket. Bedövningen på slakterierna ska fungera.
Branschen och de enskilda slakterierna arbetar aktivt för att minska antalet djurskyddsärenden. Dessutom sker kontinuerliga kontroller av myndigheternas officiella veterinärer, och vid flera kontrollpunkter.
En bra djurskyddskontroll är viktig. Det stärker förtroendet för den svenska köttproduktionen.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
