En enhetschef från Livsmedelsverket var på besök hos Torsåsens Fågelprodukter i Falkenberg för en rutinmässig inspektion. Då bevittnade han hur en anställd misshandlade kycklingar. Nu har myndigheten anmält bolaget till Åklagarkammaren i Halmstad.
Vad var det som hände?
”Det handlar om en händelse i slakteriet där man lastar av fåglarna. Vi har sett att djuren far väldigt illa. Så allvarligt att vi valde att anmäla det till åklagare. Det handlar om att slaktkycklingar har misshandlats”, säger Veterinärinspektör Torbjörn Axelsson, Livsmedelsverket.
”Jag kan inte ge några detaljer exakt vad som har hänt därför att det är förundersökningssekretess eftersom vi har skickat det till åklagare.”
Björn Elb är platschef vid Torsåsens Fågelprodukter. När han såg Livsmedelsverkets rapport tidigare denna månad om det inträffade agerade han snabbt. Bolaget sparkade omedelbart den anställde som pekats ut av Livsmedelsverket.
”Livsmedelsverket var här och såg en incident. Vi fick en skriftlig rapport och då avslutade vi den här personens anställning omedelbart.”
Björn Elb vill inte heller tala om exakt vad som egentligen hände. Men han slår fast att den anställdes agerande var oacceptabelt.
”Det är en handling som han har gjort som man absolut inte gör som människa”, säger han.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
