Mjölkbolaget Arla meddelar att man lanserar produkten Klöver som är filtrerad mjölk som blir över vid produktionen av laktosfria produkter. Enligt bolaget passar drycken lika bra i pannkakor som till måltidsdryck.
“Klöver® mjölkdryck är en helt ny innovation inom mjölkkategorin. Genom att ta tillvara på fler delar från vår mjölkproduktion så minskar vi matsvinnet” säger Konrad von Otter, kategoriansvarig för mjölken hos Arla Sverige, enligt ett pressmeddelande.