e92
OV: märken efter elpådrivare på slaktsvin
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby vid köttbesiktningen ett slaktsvin som hade märken efter användning av elpådrivare. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen som nu blivit offentlig.
”Livsmedelsverket ser mycket allvarligt på det inträffade”, skriver OV i anmälan.
Länsstyrelsen Gotland har sekretessbelagt uppgifter om den aktuella grisbonden.
/FoodMonitor
Bilden: inte från det aktuella ärendet. Visar hur en elpådrivare ser ut och vilka märken en sådan kan ge på en gris. Foto: Livsmedelsverket.
LÄS OCKSÅ: Åtalsanmälan – omfattande användning av elpådrivare
LÄS OCKSÅ: OV: Gris utsatt för onödigt lidande upptäckt på slakteri i Dalarna
Elpådrivare kallas också för elpåfösare.
LÄS OCKSÅ: elpåfösare

t20