OV: märken efter elpådrivare på slaktsvin

Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby vid köttbesiktningen ett slaktsvin som hade märken efter användning av elpådrivare. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen som nu blivit offentlig.

”Livsmedelsverket ser mycket allvarligt på det inträffade”, skriver OV i anmälan.

Länsstyrelsen Gotland har sekretessbelagt uppgifter om den aktuella grisbonden.

/FoodMonitor

Bilden: inte från det aktuella ärendet. Visar hur en elpådrivare ser ut och vilka märken en sådan kan ge på en gris. Foto: Livsmedelsverket.

LÄS OCKSÅ: Åtalsanmälan – omfattande användning av elpådrivare

LÄS OCKSÅ: OV: Gris utsatt för onödigt lidande upptäckt på slakteri i Dalarna

Elpådrivare kallas också för elpåfösare.

LÄS OCKSÅ: elpåfösare