Stockholms stad förbjuder Fillnell AB att omförpacka hummer

Livsmedelskontrollen på Stockholm stad har i dagarna förbjudit företaget Fillnell AB i Spånga att bland annat omförpacka hummer – och hotar med 100 000 kronor i vite. Detta efter det att myndigheten påstår sig ha konstaterat avvikelser under flera års tid. Bolaget meddelar att man är mycket förvånade över detta och ska överklaga.

– Det stämmer inte, säger David Schotte som är ansvarig på Fillnell AB om Stockholms stads påståenden.

Enligt beslutet om förbud så ska det ha varit en ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL