Anmol Restaurang förbjuds att kyla ned värmebehandlade livsmedel, för servering vid senare tillfälle – och hotas med vite

Anmol Restaurang, som drivs av Anmol AB i Stockholm, brister i nedkylningen av livsmedel. Det påstår livsmedelskontrollen på Stockholms stad som i dagarna lagt ett förbud – som förenats med ett vite på 25 000 kronor.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor