LEDARSTICK Karlstad Saluhall läggs ner. Det meddelade butikskedjan Konsum Värmland idag. Det kommer inte som någon överraskning. Ledningen för Konsum Värmland har under en längre tid visat sig vara inkapabel att driva den typen av verksamhet.
Kommissarie: Kameraövervakning skyddar utsatta livsmedelsverksamheter i de utsatta områdena
Som FoodMonitor berättat om tidigare så släppte polisen förra veckan sin nya rapport om de utsatta områdena i Sverige. Läget är katastrofalt, medger man. Men allt går inte åt fel håll. Kameraövervakning har visat sig lätta på det kriminella trycket mot livsmedelsverksamheter. Det berättar en kommissarie på polisen.
OV: Sugga med kraftigt förväxta klövar på Siljans Chark
Tidigare denna månad upptäcktes en sugga med kraftigt förväxta klövar på slakteriet Siljans Chark Aktiebolag i Mora. Den aktuella djurbonden som levererat djuret finns enligt uppgift i Dalarnas län. Foto: Livsmedelsverket.
JK kritiserar Livsmedelsverkets bristande diarieföring
Justitiekanslern, JK, har upptäckt brister i Livsmedelsverkets diarieföring. Ärenden har lämnats öppna i flera år. Det framgår av ett beslut i dagarna.
JK ger Företagsväxter i Knivsta nobben om skadestånd
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har bolaget Företagsväxter i Knivsta AB begärt att Livsmedelsverket betalar ett skadestånd på 90 000 kronor. Detta efter det att Livsmedelsverket förlorat i förvaltningsrätten. Skadeståndsärendet hamnade hos Justitiekanslern, JK, som i dagarna beslutat att ge bolaget nobben.
Länsstyrelsen: Livsmedelsverket informerade inte Guldfågeln om avvikelse vid bedövning
I slutet av maj upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga att det inte fanns personal på plats som kontrollerade att kycklingar bedövats som de ska innan avlivning. Nu säger länsstyrelsen, efter en kontroll, att bolagets ledning aldrig informerades om detta.