Det går inte att förutsäga Livsmedelsverkets sekretessgranskning av allmänna handlingar. I dagarna gällde det uppgifter i ansökningar som bryggerier lämnar in när de vill använda konventionella ingredienser, som humle, i ekologiska produkter. Information från bryggeriet Åbro skyddas, men inte exakt samma typ av information från bryggeriet Carlsberg.
Fel i lagstiftningen gör att kommuner inte kan driva in avgifter till livsmedelskontrollen
För att kommunernas avgiftsfinansierade tillsyn av livsmedelföretagen ska fungera måste avgifterna betalas. Men nu står det klart att det finns ett fel i lagstiftningen som gör att kronofogden inte kan driva in pengarna från de företag som struntar i det. Till Malmö stad har 34 företag sammanlagt 146 850 kronor i obetalda fakturor i år. I Göteborg är det 40 företag som inte betalt cirka 150 000 kronor.
Skandalannonserna för pillret Protocel är tillbaka
FoodMonitor kunde för ett par år sedan berätta om livsfarliga annonser för pillret Protocel som Konsumentverket då rasade mot. Marknadsföringen tycktes sedan ha försvunnit. Men nu är den tillbaka – och är enligt Konsumentverket lika farlig som tidigare. Foto: Konsumentverket.
Livsmedelsverket kritiserar AB Ginsten Slakteri för klyvda grisar
Den klyv på slakteriet AB Ginsten Slakteri i Harplinge som klyver grisar i två delar måste rengöras och desinficeras effektivt. Men Livsmedelsverket tycker ...
Livsmedelsverket försöker stoppa julskinka av svensk kalkon
– Ingelsta Kalkon rasar mot beslutet
Livsmedelsverket tycker att kalkonköttbolaget Ingelsta Kalkon AB i Tomelilla vilseleder konsumenter genom att använda beteckningar som "Julskinka av svensk kalkon", "Kalkonbacon av sammansatt kalkonkött", och "Varmrökt kassler av svensk kalkon". I september ...
Konsumenterna köper KRAV-märkt kött som aldrig förr. Men certifieringsorganisationen KRAV meddelar att man har svårt att hinna med att täcka efterfrågan. Det behövs fler KRAV-bönder.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
