Livsmedelsverkets okänsliga salmonellaanalyser på Mikrolab
Livsmedelsverket anlitar laboratoriet Mikrolab Stockholm AB i Sollentuna för att göra salmonellaanalyser på prover från svenska slakterier inom det nationella kontrollprogrammet. FoodMonitor kunde nyligen avslöja att labbet trots cirka 6 000 analyser på totalt cirka 30 000 prover inte lyckades hitta ett enda positivt salmonellaprov förra året. Nu berättar bolaget hur illa det står till med analysmetoden NMKL 71 som man använder.
Det amerikanska företaget Hampton Creek utvecklar och säljer veganska alternativ till äggprodukter som majonnäs. Den amerikanska äggindustrin med lobbygruppen American Egg Board, AEB, i spetsen känner sig hotade och försöker nu göra allt för att krossa verksamheten. Det har avslöjats genom mejl som blivit offentliga. Det rapporterar flera medier. Foto: Hampton Creek.
Enligt Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal uppvisar den svenska exporten av mat och dryck den sämsta utvecklingen på minst sex år. ”Detta aktualiserar det faktum att arbetskraftskostnaderna i den svenska livsmedelsindustrin har ökat mer än i konkurrentländerna”, säger han.
Det rumänska livsmedelsverket larmar om att ett parti turkiska sultanrussin innehåller mögelgiftet Ochratoxin A. Lidl i Sverige har enligt uppgift tagit emot totalt 305 kartonger med russinen.
Arvid Nordquist tar över ansvaret för Kellogg i Sverige
Grossisten och familjeföretaget Arvid Nordquist HAB i Solna meddelar att man från och med den första januari nästa år blir ansvariga för försäljning och distribution av Kellogg´s samtliga produkter på den svenska marknaden. Även varumärket Pringles chips omfattas.
I butikskedjan Konsum Värmlands butik på Herrhagen i Karlstad utnyttjar man golvytan inne i butiken för att marknadsföra bland annat dryckestillverkaren Spendrups Loka-produkter. Flaskorna läggs på golvet. Det uppskattar inte bolaget.
Far och son dömda för djurplågeri – använde elpåfösare på slaktsvin
Två personer, far och son, som tidigare arbetat i transportbolaget Kalmar Stängsel & Transport AB, har dömts för djurplågeri i Kalmar tingsrätt. Domen meddelades i går. De döms till dagsböter. Båda har hävdat att de använde elpåfösare ”för att skydda sig”.
Kommentaren: Skamligt agerande mot syriska flyktingar
FN:s livsmedelsprogram WFP skickade i fredags ett textmeddelande till 200 000 syriska flyktingar som befinner sig i Jordanien. Budskapet var att de inte länge kan få den mathjälp de behöver för att överleva. Det rapporterar flera medier. FoodMonitor berättade i mitten av förra månaden om WFP:s desperata rop på hjälp med finansiering.
D-food Index från Svensk Digital Handel visar att livsmedelsförsäljningen på nätet ökade med 43 procent under andra kvartalet 2015 jämfört med samma period förra året.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
