OV: Många värphöns frös ihjäl i Håkantorp Slakteri AB:s nollgradiga släp
När en officiell veterinär, OV, på morgonen den 7 januari gjorde en levandedjursbesiktning på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara upptäcktes många döda fåglar på ett transportsläp som tillhör slakteriet. Släpet hade lämnats öppet och utomhustemperaturen var 0-1 grader Celsius. Det framgår av en anmälan som idag blivit offentlig. Foto: Livsmedelsverket.
Barn gjorde utfall med morakniv mot personal på Coop Konsum Vännäs
I dagarna gick ett 11-årigt barn in bakom kassorna på matbutiken Coop Konsum i Vännäs. När personalen frågade vad barnet ville plockade han fram en kniv.
Anmälan: Polisman angrep chaufför som inte vill göra polisanmälan
En av två polismän som stämt träff med en chaufför, en anställd på ett transportbolag som anlitas av butikskedjan ICA, på ICA:s lager i Jordbro blev enligt en anmälan i dagarna våldsam då chauffören inte ville göra en polisanmälan. Polisen har inlett en internutredning.
Antalet ärenden om sanktionsavgifter för otillåten försäljning av ekologiska livsmedel ökade
Förra året handlade Livsmedelsverket 22 ärenden om sanktionsavgifter för otillåten försäljning av ekologiska livsmedel. Flest ärenden kom från Göteborgs Stad. Det är mer än ...
Färre ansökningar om att få använda konventionella ingredienser i ekologiska produkter
Förra året lämnade svenska livsmedelsföretag in 34 ansökningar om att få använda konventionella ingredienser i ekologiska produkter till Livsmedelsverket. Det handlar framför allt om humle till öltillverkning, men även om bland annat stevia och potatispulver. Det är en minskning ...
Livsmedelsverket misstänker försök till illegal import från Ghana
Nyligen avvisade Livsmedelsverkets gränskontroll på Arlanda animaliska livsmedel och jordnöttsmör från Ghana som var på väg till ett företag i Järfälla. De medföljande importdokumenten hade stora brister. Nu har ärendet lämnats över till Tullverket då Livsmedelsverket misstänker försök till illegal import.
Livsmedelsverket stoppar slakten på Håkantorp Slakteri
Den 8 januari upptäckte Livsmedelsverkets personal på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara att flera fåglar inte hade fått halsen avskuren för avblodning i den skärmaskin som använts. Idag har en officiell veterinär, OV, fattat ett beslut om att ”avbryta slakt tills problemet avhjälpts och djurskyddet kan säkerställas”.
Estrella släpper jordnötter med smakerna ”Spicy Chili” och ”Salted Caramel”
PRODUKTNYTT Livsmedelsföretaget Estrella i Angered meddelar att man inleder året med att släppa två nya smaker på jordnötter – ”Spicy Chili” och ”Salted Caramel”. Smakerna lanseras vecka 4.
Antalet ärenden med högdräktiga djur eller nyförlösta djur som veterinärer upptäckt på slakterier och som Livsmedelsverket rapporterat till länsstyrelsen var förra året 214 stycken. Det är en ökning med 58 ärenden jämfört med föregående år. Det visar ny statistik. Foto: Livsmedelsverket.
SVA: gemensam smittkälla till campylobacterutbrott
Statens Veterinärmedicinska Anstalt, SVA, meddelar att det pågående utbrottet av campylobacter hos människa, med bland annat 8 insjuknade slakteriarbetare, sannolikt har en gemensam smittkälla. Prover från tre olika slakterier pekar ut en och samma uppfödare och ett kläckeri.