Slappare bedömning av regler för ekologisk öl i Sverige
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket sedan förra året fått in allt fler ansökningar från svenska bryggerier, stora som små, om att få använda konventionell humle i ekologisk öl. Bryggerierna, däribland Carlsberg, klagar på att det inte går att få tag på rätt ekologisk humle på marknaden. Det förvånar det danska livsmedelsverket ...
McDonald´s har i hemlighet serverat färskt kött – i USA
Hamburgerjätten McDonald´s har under de senaste månaderna i 14 restauranger i Dallas i USA, utan att tala om det för sina kunder, sålt hamburgare som tillagats med färskt kött istället för fryst. McDonald´s har inte uppgett om en större lansering i hela USA är på gång. Det rapporterar sajten The Huffington Post.
Malin Jennerholm tar rodret i Orkla Confectionery & Snacks Sverige
Livsmedelsföretaget Orkla Confectionery & Snacks Sverige meddelar att Malin Jennerholm tar över som ny vd från och med den 15 augusti. Hon kommer närmast från kaffebolaget Jacobs Douwe Egberts. Där var hon nordisk general manager för Professional verksamheten.
Ammoniakläckage på Dafgårds – två allvarligt skadade
150 liter ammoniak har läckt ut i färdigmattillverkaren Dafgårds anläggning i Källby. Tio personer har förts till sjukhus. Två är allvarligt skadade. Det rapporterar tidningen Aftonbladet nu på kvällen.
Den lidande kon på Norrbottensgårdens Slakteri – reaktioner
FoodMonitor berättade igår om att en officiell veterinär rapporterat att en ko utsatts för kraftigt onödigt lidande på slakteriet Norrbottensgårdens Slakteri AB i Luleå, och att bolagets rutiner för djurskydd inte fungerat. Idag kommenterar ett par av bolagets viktigaste kunder ärendet. På djurrättsorganisationen Djurens Rätt är man kritiska till att branschen inte tagit tag i det underliggande problemet.
Teflongrillgaller stoppas – kan orsaka skador i mun, hals, och magsäck
Produkten ”Mustang Barbeque Mat”, ett teflongrillgaller från det finska företaget Tammer-Tukku Oy i Tammerfors, kan avge små plastfibrer som enligt uppgift kan orsaka skador i mun, hals, och magsäck. Nu stoppas produkten i butiker i Finland och Sverige.
FoodMonitor berättade i helgen om att Apoteket AB nyligen beslutat att efterfakturera bland annat dementa patienter för läkemedel. Efter det att drevet i media tagit fart ordentligt så backar nu bolaget.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
