Västra Götalandsregionen slarvade med indragning av medel mot sur mage
Läs mer …
Man greps när han åt medhavd mat på Espresso House i Trelleborg
Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Foodmark vill att Livsmedelsverket beviljar märkningsavvikelse på eko-produkt
Enligt livsmedelsföretaget Foodmark i Sundbyberg kan deras leverantör inte leverera ekologisk persilja som planerat. Förpackningar hade redan tyckts upp. Men Foodmark ...
Läs mer …
Otillåten slakt på Vreta Kaningård
Gösta Jonsson på slakteriet Vreta Kaningård i Enköping har under sin karriär slaktat tiotusentals kaniner och vet vad som gäller. Trots det bestämde han sig enligt uppgift för att vid två tillfällen i år slakta totalt 56 kaniner utan att det fanns en officiell veterinär, OV, närvarande. Nu har Livsmedelsverket förbjudit slakteriet att släppa ut kaninkött på marknaden. Kött måste också återkallas. Men allt är enligt uppgift redan uppätet av kunder.
Läs mer …
Många akademiker rädda för repressalier
Organisationen Saco meddelar att inte mindre än var tredje akademiker anser att det råder en tystnadskultur på deras arbetsplats. Detta enligt en undersökning som organisationen beställt.
Läs mer …
Nya fall med klämda kycklingar på Kronfågel
”Livsmedelsverket bedömer att tillsynen av slaktkycklingarna i samband med lastning, transport, och uppstallning, har varit undermålig och att rutinerna för tillsyn behöver granskas.” Så skriver en officiell veterinär, OV, efter att i slutet av förra månaden upptäckt en fastklämd fågel på slakteriet Kronfågel i Valla. Det var ett av tre allvarliga fall den dagen. Bolaget beklagar det inträffade. Bilderna: kycklingen med fastklämt huvud. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
SLU: konsumenter gillar inte ordet ”bioteknik”
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att konsumenter kan reagera negativt på ordet ”bioteknik”. Detta enligt en studie inom forskningsprogrammet Mistra Biotech.
Läs mer …
Föreläggande vid vite mot Finnmans Kalasglass AB – enligt bolaget handlar det bara om ett missförstånd
Enligt Livsmedelsverket har glasbolaget Finnmans Kalasglass AB i Skogås trots tre påpekanden inte sett till att märka ut samtliga sina produkter med en fullständig innehållsförteckning. Enligt uppgift handlar det bland annat om produkten ”smörkola”. Denna månad har därför myndigheten lagt ett föreläggande mot bolaget som man förenat med ett vite på 5 000 kronor. Bolaget hävdar att det hela bara är ett missförstånd och att allt är åtgärdat.
Läs mer …
OV: Gris utsatt för onödigt lidande upptäckt på slakteri i Dalarna
En gris har utsatts för onödigt lidande genom att elpådrivare använts på ett otillåtet sätt. Tilltaget upptäcktes på ett slakteri i Dalarna. Det har en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet skrivit i en anmälan i dagarna. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Dom: Litet företag i Motala sålde ekologiska produkter – måste betala sanktionsavgift på 50 000 kronor
Läs mer …
Livsmedelsverket och Jordbruksverket överens om provtagning av livsmedel för år 2020
KOMMENTAREN I dagarna har Livsmedelsverket och Jordbruksverket lagt fast en plan för antalet prover man ska ta på livsmedel under nästa år. Samarbetet mellan myndigheterna på detta område har varit mycket framgångsrikt de senaste åren. Allvarliga brister har upptäckts och konsumenter i många fall skonats från livsmedel som utgjort en hälsorisk. Analyserna ska genomföras av labbet Eurofins och Livsmedelsverket själva. Men volymen prover räcker inte på långa vägar.
Läs mer …
