Danska polisen stoppade olaglig sändning med över tusen ägg som innehöll ankfoster till Helsingborgsföretag

I dagarna när den danska polisen stoppade ett fordon i Rødby upptäcktes inte mindre än 1 200 inkuberade ankägg, så kallade balutägg som vissa konsumenter ser som en delikatess, som enligt uppgift var på väg till en enskild firma i Helsingborg. Det danska livsmedelsverket beordrade föraren av fordonet att förstöra alla ägg.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL

In English:

Danish police stopped illegal shipment of over a thousand eggs containing duck fetuses to a company in Helsingborg in Sweden

Earlier this month when the Danish police stopped a vehicle in Rødby, no less than 1 200 incubated duck eggs were discovered, so-called balut eggs, which some consumers see as a delicacy, which according to a source was on its way to a company in Helsingborg. The Danish Food Safety Authority ordered the driver of the vehicle to destroy all eggs.

HÅKAN FRISELL, FoodMonitor.se

(To editors: for more material contact redaktionen @ foodmonitor.se)