Spännande veganska nyheter från El Taco Truck

PRODUKTNYTT Livsmedelsvarumärket El Taco Truck meddelar att man utökar sitt utbud med fler spännande Mexikansk-inspirerade produkter som bland annat kan användas till en tacomiddag. Det handlar om en vetetortilla, majstortilla DIY mix, tostadas och en veganost. Samtliga produkter är veganska.

”Tex-Mex kategorin är enorm i Sverige med tacos som det självklara fredags valet för många familjer. Trots det har vi saknat en kreativitet och ett sortiment som speglar den Mexikanska matskatten”, skriver bolaget i ett pressmeddelande.

Det här är nyheterna (källa: El Taco Truck):

Wheat Tortilla

Tostadas – en friterad majstortilla.

Corn Tortilla Mix – ett preparerat majsmjöl. Endast vatten behöver tillsättas. Sedan knådar man ut till en deg och steker. Resultatet är enligt bolaget färska tortillas.

Jalapeño Lime Mayo – krämig och pepprig sås.

Hot Sauce och Habanero Salsa

Fresco Sauce – syrlig sås med ostig karaktär
FoodMonitors omdöme: mycket behaglig smak och ostig så som bolaget påstår. Passar mycket bra till tacos och tortillas.

Queso Fresco – syrlig hårdost i vegansk version som man kan smula över tacos.
FoodMonitors omdöme: det är svårt att få till en välsmakande vegansk ost. Men här har man verkligen lyckats. Produkten har en lagom ostsmak och en mycket trevlig sälta. Passar bra till tacos och tortillas men funkar också utmärkt till en enkel sallad.

Produkterna finns enligt bolaget att köpa på utvalda ICA, Coop, Hemköp samt Mathem.se och Mat.se.

/FoodMonitor

LÄS OCKSÅ: Nya produkter från El Taco Truck

LÄS OCKSÅ: El Taco Truck AB:s veganska produkter tar sig in i butikshyllorna

Foto: FoodMonitor.