Listeria åter påvisat på Kils Slakteri – Livsmedelsverket meddelades igår

Som FoodMonitor berättat om tidigare så lade tidigare denna månad Livsmedelsverket ett förbud mot charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil efter allvarliga avvikelser som gällde bland annat listeria. Förbudet upphävdes när charkbolaget kunde uppvisa negativa listeria-analyser. Men ett prov som tagits efter det, ett svabbprov, visar nu ånyo på listeria.

Analysen genomfördes av analysbolaget SGS Analytics Sweden AB och slufördes den 12 november. Enligt uppgift informerades Livsmedelsverket igår om resultatet, att listera påvisats. Det är inte känt om myndigheten agerat på det beskedet.

/FoodMonitor

LÄS OCKSÅ: Är det säkert att äta julskinka från Kils Slakteri?

LÄS OCKSÅ: Listeria på Kils Slakteri ”klustrar exakt med humanfall”

LÄS OCKSÅ: Livsmedelsverket: snusk på Kils Slakteri