Nespresso-kaffe kan spåras med blockchain-teknik – från böna till kopp

Kaffebolaget Nespresso meddelar att man nu ger konsumenter möjligheten att spåra ett kaffe, ekologiska Reviving Origins Kahawa ya Congo, med hjälp av blockchain-teknik från böna till kopp. Man kan bland annat se vilken bonde som odlat kaffebönorna, vilken ersättning som utbetalats och vilka områden bönorna är producerade.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor

Foto: FoodMonitor.