Enligt Göteborgs Stad brister hanteringen av livsmedel i snabbmatsrestaurangen Subway Centralen i Göteborg. Kyckling kontamineras, menar man. Nu kräver myndigheten att åtgärder vidtas – och hotar med vite.
”Vi bedömer att bristerna är allvarliga … ”, skriver Göteborgs Stad i ett beslut som man i dagarna skickat till företaget Conic Restaurants AB som driver Subway Centralen.