Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket i år börjat maskera händelsebeskrivningar och bilder på djur i djurskyddsärenden men lämnar personuppgifter om leverantörer och transportörer omaskerade – trots att de kan vara oskyldiga. Många inom branschen känner inte till ändringen.

– Jag är verkligen förvånad över detta, det var inget jag kände till. Vi kommer att undersöka saken närmare. Personligen kan jag tycka att all information bör vara sekretessbelagd tills en bedömning av ärendet är avklarad, säger Thomas Gill som är ordförande i slakteriet Delsbo Slakteri AB och vd i slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB.

Så här har Livsmedelverket maskerat ett typiskt ärende med svart färg (FoodMonitor har maskerat personuppgifter med röd färg för att skydda enskilda personer):

FoodMonitors kommentar: medias uppgift är att avslöja oegentligheter och utkräva ansvar men det motarbetar alltså Livsmedelsverket aktivt med sina maskeringar av händelsebeskrivningar och bilder i djurskyddsärenden. Det behövs en lagändring som tvingar myndigheten till öppenhet.

HÅKAN FRISELL

Bilden överst: det aktuella djuret. Maskering: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.