Bransch & Produktnytt

Portfolio

Denna sajt uppdateras inte längre.

: Publicerad 21 oktober 2016

Gravt avmagrade får på Siljans Chark

Nyligen slaktades 44 får från en djurbonde i Gävleborgs län på slakteriet Siljans Chark i Ickholmen. Nu skriver den officiella veterinären, OV, på plats på slakteriet i en anmälan till länsstyrelsen att flera av djuren var vanskötta.

: Publicerad 20 oktober 2016

Kils slakteri byter ut skandalmaskin

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har charkbolaget Kils slakteri i Kil använt skandalmaskinen Berkel 834 i sin verksamhet i Karlstad Saluhall. En representant för bolaget sa att han var beredd att betala vite om det kom i fråga. Men så blev det inte. I dagarna utförde Arbetsmiljöverket en inspektion. Men man förvarnade bolaget flera veckor innan.

: Publicerad 19 oktober 2016

Mögelgift i Lantmännens mjöl

Livsmedelsföretaget Lantmännen Cerealia i Stockholm meddelar att man vid provtagning hittat förhöjda halter av mögelgiftet Ochratoxin A, OTA, i produkterna Kornmjöl, Fyra Sädesslag Lantbrödsmjöl, och Pitepalt. Nu återkallas produkterna.

: Publicerad 19 oktober 2016

Köttgross i Linköping AB:s transport av varor utreds

Frilagt lammkött som riskerar att kontamineras. Kylda och frysta varor blandas i samma kylbil som håller plusgrader. Det upptäcktes enligt uppgift när en livsmedelsinspektör på Jönköpings kommun nyligen gjorde tillsyn på ett köpcentrum i samband med att grossisten Köttgross AB i Linköping lastade om varor till ett företag i Nässjö. Foto: Jönköpings kommun.

: Publicerad 18 oktober 2016

Otillräcklig upphettning av ekologisk majs från Frankrike

: Publicerad 17 oktober 2016

Mögelgift i Fazer Korntunnbröd

Bageriet Fazer bageri i Lidköping meddelar att man har upptäckt att ett antal av deras förpackningar med korntunnbröd kan innehålla förhöjda halter av mögelgiftet ochratoxin. Därför återkallas nu ”Fazer Korntunnbröd 190 gram med artikelnummer 4115, bäst före 2017-04-09, från marknaden”.

: Publicerad 16 oktober 2016

Livsmedelsverket överväger 50 000 kronor i sanktionsavgift mot skånsk grossist

: Publicerad 16 oktober 2016

Vietnamesisk tonfisk förgiftade två konsumenter i Sollentuna

Foto: Sollentuna kommun.

: Publicerad 15 oktober 2016

Larm om mögelgift i tysk rågskållning till Pågen och Zeelandia

– 43.5 ton omfattas

– Pågens kavring drabbad

Totalt 43.5 ton rågskållning, och rågmjöl som använts vid tillverkning av rågskållning, från Hermann Kröner GmbH i Ibbenbüren i Tyskland har visat sig innehålla mögelgiftet ochratoxin i halter långt över det europeiska gränsvärdet. Livsmedelsföretaget Pågen AB i Västra Frölunda har använt rågskållningen till att tillverka produkten kavring. Även företaget Zeelandia AB i Stenkullen har enligt uppgift fått en sändning.

: Publicerad 15 oktober 2016

Länsstyrelsen förbjuder grisbonde att leverera grisar till slakt

Sida 579 av 926