Larm: Skyhög halt askorbinsyra i fryst tonfisk från Vietnam
Det tyska livsmedelsverket har i dagarna skickat ut ett livsmedelslarm om att ett parti tonfisk av märket Dan Lachs från Vietnam innehåller en skyhög halt askorbinsyra. Partiet har enligt uppgift nått livsmedelsföretag i Sverige och Danmark.
Den 19 juli upptäckte en officiell veterinär, OV, höns på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara som fått sina tår klämda i transportburar. Det är inte första gången. Bilden: De klämda hönsen. Foto: Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket tillät slakt av akut sjuk gris på Skövde Slakteri – orsakade ekonomisk skada
I dagarna ankom en gris som hade akut rödsjuka till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Trots att grisen var sjuk så tillät Livsmedelsverket att den slaktades och slaktkroppen godkändes. Kött och andra delar från den grisen hann sedan komma i kontakt med andra slaktkroppar på slakteriet innan misstaget rättades till. Myndigheten medger att man gjort fel och att slakteriet orsakats ekonomisk skada.
Hemköp: Väktare gjorde sexuella anspelningar i uppräkningsrum
Tidigare denna månad när pengar lämnas över från en Hemköpsbutik till en väktare inträffade en incident med sexuella anspelningar. Det har butiksägaren i dagarna anmält till Arbetsmiljöverket.
Karlstads kommun medverkar till livsmedelssnusk på matfestival
LEDARSTICK Idag har den årliga mycket populära matfestivalen med internationella förtecken startat på Stora Torget i Karlstad. Kommunen upplåter plats och har till och med inrättat en kran så att de medverkande bolagen kan hämta vatten. Problemet? Plastslangen som är fastsatt på kranen är i sådan höjd att bland annat hundar slickar på den. Det berättar en orolig försäljare på platsen. Det är farligare än många tror. Bilden: Hunden på bilden har inte nödvändigtvis något med artikeln att göra. Foto: FoodMonitor.
Höns kvävdes ihjäl i transport till Håkantorp Slakteri – igen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så ankom självdöda höns till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara den 15 och 16 juli. Nu har uppgifter kommit i dager som säger att höns kvävdes ihjäl på en transport till slakteriet den 11 juli. Foto: Livsmedelsverket.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
