Löfbergs optimerar kaffe och spar pengar åt kunder med ny bärbar utrustning baserad på Raspberry Pi
Kaffebolaget Löfbergs i Karlstad och maskintillverkaren 3TEMP i Arvika har tillsammans utvecklat en unik bärbar utrustning för att mäta partikelstorleken på malt kaffe. Apparaten kan användas för att förbättra smakupplevelsen för alla som själva maler kaffe. Och även på de stora kaffe- och restaurangkedjorna.
Livsmedelsakademin får pengar för att motverka undernäring hos äldre
Det är vanligt förekommande inom vården att äldre inte får den näring de behöver. Orsakerna kan vara bland annat okunskap, bristande utbildning, eller försummelse, hos personalen. Nu meddelar organisationen Livsmedelsakademin i Malmö att man tillsammans med bland andra Kävlinge kommun, Orkla, Fazer Food Service, och Oatly, fått 1 480 000 kronor från innovationsmyndigheten Vinnova för att utveckla en strategi för att motverka undernäringen.
En kund till grossisten Mårdskog & Lindkvist AB i Jönköping har i dagarna hittat ett kullager i köttbullar som är märkta ”köttbullar råa Bjursund”. Det har grossisten anmält till livsmedelskontrollen på Jönköpings kommun.
Sugga skadades i gödselkanalen på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I mitten av förra månaden trampade en sugga i ett hål på golvet på slakteriet Ugglarps i Dalsjöfors och skadade sig. Det har en officiell veterinär, OV, rapporterat till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.
Sex ton fikon som importerats av en grossist i Kävlinge kommun har visat sig innehålla en skyhög halt av mögelgiftet Ochratoxin A. Det larmar nu Livsmedelsverket om i ett europeiskt livsmedelslarm.
Hälsa för alla Sverige AB i Uppsala förbjuds att släppa ut Bio-Rödris och fem andra kosttillskott på marknaden
Sex kosttillskott som innehåller läkemedelsklassade ingredienser, däribland Bio-Rödris som innehåller 9.5 milligram monakolin K, stoppas av Uppsala kommun. Kommunen har i dagarna förbjudit kedjan Hälsa för alla Sverige AB:s butik i Uppsala att släppa ut dem på marknaden. Detta efter det att Läkemedelsverket kommit med ett utlåtande. Foto: Uppsala kommun.
Lundbergs underleverantör agerar avvikande – och hänsynslöst mot hyresgäster
LEDARSTICK Spion. Det kallade företaget Jernberg och Laget Bygger AB, en underleverantör till det börsnoterade investeringsföretaget L E Lundbergföretagen Aktiebolag:s helägda dotterbolag Fastighets AB L E Lundberg, FoodMonitors reporter när denne nyligen undersökte förhållandena vid en pågående ombyggnation av en fastighet som tidigare bland annat inhyst företag kopplade till livsmedelsindustrin.
Kosttillskottbolag rasar mot att Livsmedelsverket inte ändrat i Kontrollwiki
Högsta förvaltningsdomstolen konstaterade i en dom tidigare denna månad att Nacka kommun gjort fel när de lade ett saluförbud gällande kosttillskottet Vitamin D3 5 000 baserat på ett så kallat UL-värde. Nu rasar kosttillskottbolag mot att Livsmedelsverket inte ändrat i sina instruktioner till kommunerna, i myndighetens så kallade Kontrollwiki. Foto: Livsmedelsverket.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
