Självdöda höns på Håkantorp Slakteri hade tecken på akuta frakturer
Nyligen åkte slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara och hämtade höns hos några äggbönder. På slakteriet kunde sedan den officiella veterinären, OV, på plats konstatera att 75 av hönsen hade akuta frakturer. Foto: Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket kräver att Willys betalar 50 000 kronor för felaktig hantering av ekologisk produkt
Som FoodMonitor berättat om tidigare så förbjöd Järfälla kommun en butik tillhörandes butikskedjan Willys att sälja bake off-bröd från livsmedelsföretaget Dafgårds i Källby som var märkt ekologiskt. Butiken var inte certifierad för det. Nu kommer efterspelet. Livsmedelsverket kräver att Willys betalar 50 000 kronor i sanktionsavgift för tilltaget.
Det schweiziska livsmedelsverket larmar om att mögelgiftet aflatoxin i för höga halter upptäckts i ett parti majs-och maniokmjöl, av märket Banku Mix, från Ghana. Totalt handlar det om 2 460 kilo.
SVA riktar kritik mot Livsmedelsverkets agerande på viltslakterier
På Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, har man märkt försämringar de senaste åren när det gäller hur officiella veterinärer, OV, på Livsmedelsverket agerar på viltslakterier. Det finns nu betydande friktion mellan myndigheten och branschen. Torsten Mörner som är Statsveterinär på SVA ser bristande kompetens hos OV som en av de viktigaste orsakerna till problemen.
Livsmedelsverket dubbelbemannar på slakteri där ägaren påstås vara ”gränsande till hotfull”
Förhållandet mellan Livsmedelsverket och ägaren till ett slakteri i Mellansverige har den senaste tiden försämrats så till den grad att myndigheten av arbetsmiljöskäl sett sig nödda att dubbelbemanna vid besiktningar av djur. Slakteriägaren ställer sig frågande och har överklagat den ökade kostnaden till förvaltningsrätten.
Wermlands Mejeri breder ut sig allt mer i butikshyllorna
– har planer på laktosfritt
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har mjölkbolaget Arvikabygdens Mejeri i Glava nyligen ansökt om konkurs. Men för Wermlands Mejeri i Värmlands Nysäter, som man tidigare konkurrerade med, är situationen en helt annan. Lönsamheten är bra och mejeriet breder nu ut sig allt mer i butikshyllorna på ICA och Coop i Värmland.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
