Stort antal blödningar och frakturer upptäckta på Håkantorp slakteri
Vad hände egentligen med de 46 200 höns som i dagarna transporterades från äggproducenten Aniagra Produktion AB i Mörarp till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara? Enligt en officiell veterinär, OV, noterades ”ett stort antal blödningar och frakturer” på djuren. Foto: Livsmedelsverket.
Högsta förvaltningsdomstolen meddelar inte prövningstillstånd i ärende om Företagsväxter i Knivsta
Som FoodMonitor berättat om tidigare så förlorade företaget Företagsväxter i Knivsta AB i Knivsta mot Livsmedelsverket i kammarätten. Domen överklagades och nu har Högsta förvaltningsdomstolen beslutat att inte meddela prövningstillstånd.
Slaktbilder på sociala medier gör kött från gårdsslakteri osäljbart i butik
Ett gårdsslakteri i Norra Sverige publicerade i dagarna bilder på sociala medier som visade personalen poserande med bland annat huvuden från slaktade djur och diverse animaliska biprodukter. Under bilderna fanns texter som många uppfattat som mycket provocerande. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt har riktat allvarlig kritik mot slakteriets behandling av djur. Slakteriets kött går nu inte att sälja i butik.
Livsmedelsverket förbjuder kycklingslakteriet Kronfågel i Valla att använda smutsiga organkrokar. Detta efter det att bolaget, enligt uppgift, inte rättat till brister.
I dagarna skulle en operatör på Delikatessmejeriet i Fjärås AB i Askim rengöra ett stansverktyg. Då startar en annan operatör maskinen. Operatören som höll på med rengöringen kläms.
