Butikskedjan Coop Värmland gick med 82.5 miljoner kronor i förlust förra året. Under året skars personalstyrkan ner med 349 personer. Det rapporterar sajten nwt.se.
Djurens Rätt öppnar dörren till svensk kycklingindustri med kampanjen 99 miljoner
Benskador, diarré, trängsel, och brist på tillgång till strö. Sjuka, skadade, och döda kycklingar, ligger kvarlämnade på marken bland andra. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt publicerar idag bildmaterial som enligt uppgift tagits i början av detta år på tre svenska gårdar. Bilderna har Djurens Rätt fått från en anonym källa och visar enligt dem på allvarliga problem inom branschen.
KOMMENTAREN: I år fyller glassbolaget Ben & Jerry’s 40 år. Det firar bolaget bland annat med en ny fullträff – glassen ”Birthday Cake” som består av gräddglass med kaksmet, vaniljkräm, jordgubbssås, och bitar av sockerkaka.
Ännu ett slakteri vill nu ha ersättning från Livsmedelsverket för försenad officiell veterinär, OV. Den här gången handlar det om gårdsslakteriet Strömdahla i Nordmaling. Förra året kom OV, enligt bolaget, för sent vid två tillfällen.
Ingen ren i WurstMasters renkorv och Polaricas Wilthack – analysresultat
Som FoodMonitor har berättat om tidigare så har Livsmedelsverket upptäckt omfattande brister i köttinnehållet i charkprodukter på den svenska marknaden. I livsmedelsföretaget WurstMaster renkorv fanns det, enligt myndigheten , inget renkött. Och i livsmedelsföretaget Polaricas produkt "Wilthack", som ska innehålla ren, fanns det inte heller något renkött.
DNA analyser avslöjar allvarliga avvikelser i köttinnehållet i produkter från svenska charkbolag
I höstas utförde Livsmedelsverket DNA-analyser på charkprodukter som säljs i Sverige av svenska charkbolag. Resultaten visade bland annat att det i rensalami och renkorv fanns spår av häst. Och i livsmedelsföretagen Polaricas ”Wilthack” och WurstMasters ”Renkorv” som ska innehålla ren kunde myndigheten inte påvisa något renkött alls. FoodMonitor publicerar idag hela listan på de avvikelser Livsmedelsverket hittade.
29 kommuner har trots påminnelser inte anslutit sig till det nationella systemet för livsmedelslarm – nu föreläggs de
Sedan den 1 mars måste alla myndigheter som utför livsmedelskontroll vara anslutna till det nationella systemet iRASFF för snabb varning. Trots det har 29 kommuner inte anslutit sig. Anledningarna varierar. En kommun var missnöjd med Livsmedelsverkets utbildning. Andra har inte hunnit med. Nu förelägger Livsmedelsverket, som administrerar systemet, de aktuella kommunerna att ansluta sig.
Lidl håller inte med Livsmedelsverket men ändrar ändå märkning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket beslutat om en sanktionsavgift mot butikskedjan Lidl gällande ekologiskt bröd. Lidl meddelar nu att man ändrat sin märkning. Samtidigt säger kedjan att man inte håller med om myndighetens bedömning.
Nytt lass med ihjälfrusna höns på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
Nu har det hänt igen. Ett lass med höns ankom till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara ihjälfrusna. Totalt handlar det om ... Foto: Livsmedelsverket.
Åtalsanmälan – omfattande användning av elpådrivare
Vid besiktning på ett slakteri i oktober förra året upptäckte Livsmedelsverket att av de den dagen 245 levererade grisarna uppvisade uppskattningsvis var femte till var tionde gris märken efter elpådrivare. Livsmedelsverket åtalsanmälde händelsen. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga. Foto: Livsmedelsverket.
