Slakterier klagar på försenade och uteblivna veterinärer
Det senaste året har det kommit klagomål från slakterier på att officiella veterinärer, OV, på Livsmedelsverket uteblir eller kommer för sent till levandedjursbesiktningar och köttbesiktningar. Problemet har medfört ökade kostnader för en redan hårt ansatt köttbransch och skapat stor irritation bland slakteriägare runt om i landet. Det finns uppgifter om att orsaken är att Livsmedelsverket driver på OV för hårt. Men på myndigheten känner man inte igen sig i kritiken. Bilden: Livsmedelsverkets entré i Uppsala. Foto: Livsmedelsverket.
Vid ett kontrollbesök i en butik som tillhör kedjan Hemmakväll upptäckte i dagarna en miljöinspektör på Staffanstorps kommun ett otillåtet färgämne i popcorn av sorten ”Planet Popcorn” från tillverkaren Soho. Färgämnet finns med i förpackningens innehållsförteckning. Kommunen har lagt ett saluförbud. Hemmakväll har vidtagit åtgärder. Foto: Staffanstorp.
Livsmedelsverket planerar att åtalsanmäla slakteri för dekapiterad slaktkyckling
I slutet av förra året upptäckte en officiell veterinär, OV, på Livsmedelsverket en kyckling som inte bedövats före den dekapiterats. Myndigheten planerar att åtalsanmäla det aktuella slakteriet.
Död mus i IKEA:s påskkyckling-godis från Linköpingsföretaget Candinavia
En konsument på Irland har hittat en död mus i en påse med IKEA:s påskkyckling-godis från tillverkaren Candinavia i Linköping. Påsen köptes i en IKEA butik i Dublin. Musen ska ha tagit sig in via ...
Värmländsk djurbonde döms för djurplågeri och brott mot djurskyddslagen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en djurbonde i Värmland enligt en åklagare genom vanvård utsatt 174 får för lidande. Förhandlingen i Värmlands tingsrätt hölls tidigare denna månad. Nu har domen kommit. Djurbonden döms för djurplågeri och brott mot djurskyddslagen till dagsböter 70 å 50 kronor. Foto: länsstyrelsen.
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, meddelar att fågelinfluensa av typen H5N6 påvisats i en havsörn som påträffats i Blekinge. Det är första gången i Sverige. Bilden: SVA: "Den skadade havsörnen togs om hand men dog hos viltrehabiliterare". Foto: Jens Mattsson/SVA.
Slaktlinjen på kycklingslakteriet Atria i Sölvesborg har haft problem den senaste tiden. Det händer enligt officiella veterinärer, OV, på plats att kycklingar går igenom hela slaktprocessen utan att de sticks. Kycklingarna avlivas alltså inte genom avblodning, vilket innebär att de slaktas levande.
