Gudruns bytte ut en del av hästköttet i renkorv mot nötkött utan att upplysa konsumenter
Livsmedelsverket har gjort en DNA-analys på renkorv som tillverkats i Gävle av företaget Gudruns AB. Resultatet visade på en odeklarerad inblandning av nötkött. Foto: Livsmedelsverket.
Utredning om grovt miljöbrott i Kungälv drar ut på tiden
Genom att åka runt i en roddbåt och sprida ut kopparsulfat i en vattentäkt har Kungälvs kommuns enhet för vatten och avlopp i årtionden bekämpat alger. Det påstår kommunens miljöenhet som anser att agerandet var felaktigt. Man gjorde tidigare även en åtalsanmälan. Polisen har först nu börjat utreda det inträffade som ett grovt miljöbrott, drygt 2.5 år senare.
Hälsingestintan Mobilslakteri angav inte skäl för muntlig förhandling
KOMMENTAREN: Som FoodMonitor berättat om tidigare så kan det ge livsmedelsföretag bättre chans att nå framgång i överklaganden i förvaltningsrätten av Livsmedelsverkets beslut om man begär muntlig förhandling. Slakteriet Hälsingestintan Mobilslakteri gjorde just det. Men fick nobben. Vad gick fel?
SLU: Ny potatis för alla som gillar långsamma kolhydrater
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att forskare har utvecklat en ny potatis som innehåller en annorlunda sorts stärkelse. Stärkelsen i den nya potatisen är enligt SLU hälsosammare än vanlig stärkelse.
Efter rapporter om våldtäkter och sexuella trakasserier på FN – nu vidtar WFP åtgärder
Tidningen The Guardian rapporterade förra veckan om sexuella trakasserier och till och med våldtäkter bland personal på Förenta Nationerna, FN. Även FN:s livsmedelsprogram, WFP, omfattades. Nu meddelar WFP att man vidtar åtgärder.
