Nedläggningen av Karlstad Saluhall: ”Det värsta var de tomma lokalerna”
Som FoodMonitor berättat om tidigare så läggs nu Karlstad Saluhall ner. Enligt uppgift är förlusten för butikskedjan Konsum Värmland, som ansvarar för verksamheten, uppe i 4 miljoner kronor. För de kvarvarande handlarna i saluhallen är det bara att packa ihop. Den första juli stoppas handeln. En handlare har börjat rea ut sina varor.
LEDARSTICK Karlstad Saluhall läggs ner. Det meddelade butikskedjan Konsum Värmland idag. Det kommer inte som någon överraskning. Ledningen för Konsum Värmland har under en längre tid visat sig vara inkapabel att driva den typen av verksamhet.
Kommissarie: Kameraövervakning skyddar utsatta livsmedelsverksamheter i de utsatta områdena
Som FoodMonitor berättat om tidigare så släppte polisen förra veckan sin nya rapport om de utsatta områdena i Sverige. Läget är katastrofalt, medger man. Men allt går inte åt fel håll. Kameraövervakning har visat sig lätta på det kriminella trycket mot livsmedelsverksamheter. Det berättar en kommissarie på polisen.
OV: Sugga med kraftigt förväxta klövar på Siljans Chark
Tidigare denna månad upptäcktes en sugga med kraftigt förväxta klövar på slakteriet Siljans Chark Aktiebolag i Mora. Den aktuella djurbonden som levererat djuret finns enligt uppgift i Dalarnas län. Foto: Livsmedelsverket.
JK kritiserar Livsmedelsverkets bristande diarieföring
Justitiekanslern, JK, har upptäckt brister i Livsmedelsverkets diarieföring. Ärenden har lämnats öppna i flera år. Det framgår av ett beslut i dagarna.
