OV om skärskadad sugga: ”djuret skulle ha behövt vård hos leverantören innan det skickas till slakt”
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en sugga som hade ett skärsår på ett av sina lår. OV bedömer att skadan uppstått hos leverantören och att djuret borde fått vård innan det skickades till slakt.
Nespresso lanserar kaffe med extra koffein – och kaffe med ginsengextrakt
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserat två kaffeprodukter – Melozio GO och Stormio GO – som har 200 milligram mer koffein än originalen. Dessom planerar bolaget att i maj lansera produkten Ginseng Delight som innehåller ginsengextrakt. Foto: FoodMonitor.
Proteinse AB/Protein.se förbjuds att släppa ut produkter som innehåller Huperzine A på marknaden – och måste informera kunder
Malmö stad har i dagarna beslutat att förbjuda nätbutiken protein.se, som drivs av Proteinse AB i Malmö, att släppa ut livsmedel på marknaden som innehåller föreningen Huperzine A. Dessutom kräver myndigheten att ...
Livsmedelsverket vill möjliggöra traditionella lagringsmetoder av ost i Sverige
Andra EU-länder säljer ost till Sverige som lagrats i jordkällare, grottor och liknande utrymmen. Nu vill Livsmedelsverket göra ett tillägg till föreskrifterna om livsmedelshygien för att göra den typen av lagring – som är mer traditionell – laglig även i Sverige. Bilden på Livsmedelsverkets hus. Foto: Livsmedelsverket.
Ansökan om utdömande av vite mot Goda Jorden Butik
Matbutiken Goda Jorden Butik i Karlstad, som drivs av Goda jorden AB i Upplands Väsby, hanterar inte livsmedel på ett säkert sätt. Det anser livsmedelskontrollen på Karlstads kommun som lagt föreläggande vid vite och nu ska ansöka om utdömande. Bilden: tagen vid kontrollbesök. Foto: Karlstads kommun.
Kraftigt avmagrat nötkreatur påträffat på KLS Ugglarps i Hörby – kasserades
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby ett nötkreatur som var kraftigt avmagrat. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilderna: det aktuella djuret. Foto: Livsmedelsverket.
Allt fler länder stoppar av säkerhetsskäl statsanställda från att använda appen Tiktok – som kontrolleras av den kinesiska diktaturen och kan användas för spioneri och social påverkan. Även Livsmedelsverket meddelar att man ser risker med appen.
Ledamot i kommunfullmäktige larmar: bristande brandskydd på Karlstads största kroggata
Vid Stora Torget i centrala Karlstad finns det en kroggata där uteserveringar satts upp tätt och utgör en allvarlig risk om det skulle börja brinna där eller i det intilliggande huset – som hyser bland annat tidningen och fastighetsägaren NWT och deras kunder i krogbranschen. Det menar Peter Sörensen som är ledamot i kommunfullmäktige i Karlstad och som vänt sig till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB. Räddningstjänsten ser saken annorlunda.
Livsmedelsverket medger fel om sanktionsavgift för ekologiska varor – förlorade mot litet bageri i förvaltningsrätten
Tidigare i år beslutade Livsmedelsverket att bageriet Lilla Sur Göteborgs Hantverksbageri AB i Göteborg skulle betala en sanktionsavgift på 28 503 kronor efter det att myndigheten ansåg att bageriet olovligen släppt ut ekologiska produkter på marknaden. Lilla Sur Göteborgs Hantverksbageri AB överklagade – Livsmedelsverket medgav då fel och förlorade sedan i domstol.
Tutti Frutti chokladägg är en ny höjdare i godishyllan
PRODUKTNYTT Godisbolaget Fazer meddelar att man bland annat lanserar nyheten ”Tutti Frutti chokladägg” i sin godisuppställning inför påsken. Det handlar om chokladägg med en mjuk Tutti Frutti fyllning i. Foto: FoodMonitor.