KLS Ugglarps hotas med 1 000 000 kronor i vite för galgbord
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Arbetsmiljöverket lagt ett förbud mot slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors att använda ett så kallat galgbord vid slakt av grisar. Bolaget lyckades då genom en teknikalitet undvika beslutet som förenats med ett vite på 500 000 kronor. Denna månad har myndigheten återkommit med ett nytt förbud som man förenat med ett vite på hela 1 000 000 kronor.
Polis brände av vådaskott på Quality Hotel Globe Stockholm
En polis som förra månaden bodde på hotellet Quality Hotel Globe Stockholm avlossade ett vådaskott som gick ner i golvet på hotellrummet. Det framgår av en anmälan som en chef på lokalpolisområde Globen i dagarna gjort.
Idag börjar Pinchos servera 3D-printat kött i Stockholm
PRODUKTNYTT Restaurangkedjan Pinchos meddelar att man blir idag första stora aktör i Sverige att erbjuda 3D-printat kött. Det gör man enligt uppgift i samarbete med foodtechbolaget Redefine Meat.
Veterinärer i beredskap på Distriktsveterinärerna pressas till att begå brott
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så har veterinärer i beredskap hos Distriktsveterinärerna larmat om oacceptabla arbetsförhållanden. Man berättar i 74 interna anmälningar enbart under förra året om att man bland annat är så slutkörda att man till och med somnar vid ratten – och medger samtidigt brott.
Tre förelägganden om snusk på Norrköpings Mejeri – hotas med 100 000 kronor i vite
Livsmedelsverket har i dagarna lagt inte mindre än tre förelägganden mot mejeribolaget Norrköpings Mejeri AB i Norrköping. Det handlar enligt myndigheten bland annat om ...
Vilseleder Dafgårds på tyska om köttet i köttbullar?
På förpackningar med produkten "Original Köttbullar" 500 gram skriver färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby "Die leckeren Köttbullar aus Schweden". Samtidigt anges att köttet har ursprung EU. Det påstår Livsmedelsverket som denna vecka lagt ett föreläggande mot bolaget.
Distriktsveterinärernas chef kommenterar uppgifter från skyddsombud – och interna anmälningar från veterinärer
Som FoodMonitor igår kunde avslöja så har ett huvudskyddsombud på Distriktsveterinärerna anmält allvarliga brister i arbetsmiljön för veterinärer som har beredskap till Arbetsmiljöverket – och veterinärer har själva gjort 74 interna anmälningar om brister som rör långa arbetspass, trötthet vid arbete och bilkörning och brister i kommunikation angående arbete på beredskap. Nu kommenterar Hillevi Lindström som är chef för Distriktsveterinärerna uppgifterna.
Wolt Market: bananer den mest köpta varan i Stockholm
Budbolaget Wolt meddelar att deras livsmedelsverksamhet Wolt Market fyller ett år. Enligt bolaget är bananer den mest sålda varan i Stockholm. I Örebro är det Pepsi Max som gäller.
Den veterinära beredskapen på väg att haverera i Dingle
Jordbruksverket meddelar att det från och med den 18 maj inte kommer att finnas en organiserad veterinär beredskap dygnet runt i Dingle distrikt. Jordbruksverket säger sig inte ha kunnat lösa beredskapsfrågan trots kontakter med Distriktsveterinärerna och andra veterinära aktörer i området. Det få nu konsekvenser för djur och djurägare.
Fem halta nötkreatur levererade till KLS Ugglarps i Hörby
I slutet av förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby fem halta nötkreatur som kom från en och samma leverantör. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och transportören. Bilderna: de aktuella djuren. Bildtexter: OV. Foto: Livsmedelsverket.