Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket i år börjat maskera händelsebeskrivningar och bilder på djur i djurskyddsärenden men lämnar personuppgifter om leverantörer och transportörer omaskerade – trots att de kan vara oskyldiga. Många inom branschen känner inte till ändringen. Bilden överst: det aktuella djuret. Maskering: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.
MSB ska anskaffa och skänka skyddsmasker till Ukraina – för upp till 100 miljoner kronor
Regeringen har i dagarna beslutat att ge MSB i uppdrag att anskaffa och skänka materiel till Ukraina. Det handlar om skyddsmasker med tillhörande filter för civilt bruk. Bilden: genrebild. Foto: FoodMonitor.
Livsmedelsverket döljer misstanke om djurskyddsbrist hos leverantör i Jämtland
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal ett nöt för vilket det finns misstanke om djurskyddsbrist hos leverantören. Livsmedelsverket döljer nu djurets skada och händelsebeskrivningen med maskeringar. Bilden: det aktuella djuret. Maskeringen: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.
Personal på Preem i Kalmar riskerar att brännas på ugnar – bolaget hotas med 100 000 kronor i vite
”Ni ska se till att era ugnar ska vara placerade så att det finns fritt arbetsutrymme om minst 0.8 meter framför ugnen och se till att arbete inte utförs ovan axelhöjd vid hantering av varm mat”. Så skriver Arbetsmiljöverket i dagarna till kedjan Preem som gäller bolagets butik i Kalmar – och hotar samtidigt med 100 000 kronor i vite. Bilden: tagen vid den aktuella kontrollen. Foto: Arbetsmiljöverket.
Hyllad japansk restaurang stängs – för mycket kackerlackor
”Problemet med skadedjur är stort och pågått längre”. Så skriver livsmedelskontrollen på Stockholms stad om restaurangen ... Bilden: bild på fälla tagen vid kontroll. Foto: Stockholms stad.
PRODUKTNYTT ”En ny julklassiker har anlänt – Fazer Klassiker”. Så beskriver godisbolaget Fazer sin nya chokladask. FoodMonitor har smakat – chokladasken är en höjdare. Foto: FoodMonitor.