Två Örebroforskare får 1.5 miljoner för att utvärdera effekterna av blåbär och havre mot hjärtsjukdomar
Örebro universitet meddelar att forskarna Lina Tingö och Cecilia Bergh ska undersöka om särskild kost kan skydda mot inflammation och hjärtsjukdomar. Forskarna har fått 1.5 miljoner kronor från Dr Per Håkanssons stiftelse. Bilden: Cecilia Bergh, forskare i medicin. Foto: Örebro universitet.
Läs mer …
Gris med halv blödande svans på slakteri
Tidigare denna månad upptäcktes ett slaktsvin som hade en halv blödande svans på ett slakteri. Det framgår av en anmälan till Länsstyrelsen Jönköping. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om grisbonden, transportören, och slakteriet. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Livsmedelsverket förbjuder man på Gotland att sälja kött som inte veterinärbesiktigats
Efter en anmälan om oegentligheter i samband med slakt gjorde Livsmedelsverket i dagarna ett kontrollbesök tillsammans med polisen och Länsstyrelsen på en fastighet på Gotland. Myndigheterna gjorde vissa fynd. Livsmedelsverket har nu genom ett föreläggande förbjudit den ansvarige för verksamheten att sälja kött som inte veterinärbesiktigats.
Läs mer …
MaxiMat vägrade ge knivrånare pengar
Läs mer …
Får med brutna bakben upptäckta på Lövsta Kött AB
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala två får som hade var sitt brutet bakben. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig.
Läs mer …
Salmonella upptäckt i kycklingkebab från Polen
Det polska livsmedelsverket larmar om att ett parti med kycklingkebab innehåller salmonella. En del av partiet ska enligt uppgift ha nått ett charkbolag i Hägersten.
Läs mer …
Covid-19 vecka 22: Livsmedelsverket och Jordbruksverket rapporterar
Varje vecka rapporterar Livsmedelsverket och Jordbruksverket till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, om hur läget är med Covid-19. FoodMonitor har tagit del av rapporterna för vecka 22.
Läs mer …
Solna stad: Akut hälsoproblem efter konsumtion av ICA:s knippmorötter från Italien kan inte uteslutas
Tidigare denna månad återkallade butikskedjan ICA tonvis med italienska knippmorötter. Bolaget skrev i ett pressmeddelande att för höga halter bekämpningsmedel upptäckts i morötterna och att man beklagade det inträffade. Nu har FoodMonitor tagit del av analysresultatet och det visar på en skyhög halt, 0.18 milligram per kilo, av bekämpningsmedlet oxamyl. Foto: Jordbruksverket.
Läs mer …
KLS Ugglarps: kött från 195 grisar får inte användas som livsmedel
Enligt slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors har Livsmedelsverket beslutat att bolaget inte får använda kött från 195 grisar som livsmedel. Detta efter det att ett allvarligt fel ska ha begåtts i samband med en levandedjursbesiktning den 9 april.
Läs mer …
Kommuner anmäler: handsprit som liknar en vanlig spritflaska säljs på Dollarstore
Ljusdals kommun och Katrineholms kommun har i dagarna anmält till Kemikalieinspektionen, KEMI, att butikskedjan Dollarstore säljer handsprit från tillverkaren Ronald A/S i Danmark som liknar en vanlig spritflaska. Det var polisen som först slog larm till Katrineholms kommun. Foto: Ljusdals kommun.
Läs mer …
