Coops vd Magnus Johansson har tillträtt som ny ordförande för Svensk Dagligvaruhandel
Branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel meddelar att butikskedjan Coop Sveriges vd Magnus Johansson tillträtt som styrelseordförande. Ordförandeskapet i organisationen roterar med skifte vartannat år mellan vd:ar på medlemsföretagen Axood, Coop, och ICA.
Läs mer …

SLU lanserar jordgubbs-app
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man lanserar en webbaserad jordgubbs-app där hobbyodlare ”kan identifiera och rapportera in värdefulla observationer av arter som finns på eller i närheten av jordgubbsplantorna”. Syftet är enligt SLU att ta fram bättre odlingsråd för svenska trädgårdar. Bilden: jordgubbar. Fotograf: Julio Gonzalez, SLU.
Läs mer …

Nej, det är inte rasistiskt att undersöka sambandet mellan brist på vitamin D och dödlighet i Covid-19
KOMMENTAREN Riskeras liv bland minoritetsgrupper i onödan på grund av att politiker och forskare är rädda för att få en rasiststämpel om de undersöker sambandet mellan hudfärg och dödlighet i Covid-19? Det låter märkligt men det är vad som nu verkar pågå. Det hela handlar om halten vitamin D i blodet. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …

Dom i förvaltningsrätten: Håkantorp Slakteri AB måste betala 100 000 kronor i viten till staten
Foto: Håkan Frisell.
Läs mer …

Aqua Gustus lanserar Natural Flavouring for Water
Varumärket Aqua Gustus meddelar att man lanserar Natural Flavouring for Water som enligt bolaget är en helt naturlig smaksättning för stilla eller kolsyrat vatten. Produkten innehåller även vitaminer. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Göteborgs Stad förbjuder Re-fresh Superfood i Göteborg AB att sälja livsmedel som inte uppfyller märkningskrav
Läs mer …
Polisen fick jaga skyddsutrustning "över hela LPO Botkyrka"
CORONA Förra månaden skulle polisen genomföra ett förhör med en misstänkt som fanns i arresten i Flemingsberg. Den misstänkte uppvisade symptom på Covid-19. Polisen fick jaga rätt på den sista engångsskyddsutrustningen. Trots det tros en anställd ha blivit sjuk i Covid-19.
Läs mer …
Fler KRAV-märkta kor
Ekomärkningen KRAV meddelar att antalet KRAV-certifierade nötkreatur ökade med 6 procent under 2019 jämfört med året före. Enligt KRAV är fler ekologiskt hållbara kor, tjurar, kvigor, och kalvar, viktiga för att upprätthålla den biologiska mångfalden.
Läs mer …

Människoexploatering på restaurang
Tre Mongoliska medborgare står åtalade vid Värmlands tingsrätt för människoexploatering. Två personer som representerar två restauranger i två olika län i härvan är åtalade för brott mot utlänningslagen. Härvan kunde nystas upp när de misstänkta enligt uppgift försökte få en kvinna att åka tillbaka till Mongoliet. Personal på ett bolag på Arlanda flygplats slog larm till polisen. Kvinnan, som enligt uppgift är från Mongoliet och var en flickvän till en av de åtalade, hade försatts i en skuldfälla och arbetat under svåra förhållanden i Sverige. Foto: Polisen.
Läs mer …

FoodMonitor överklagar Livsmedelsverkets beslut om videoklipp
Som FoodMonitor berättat om tidigare så nekade Livsmedelsverket i ett beslut nyligen att lämna ut ljudet till vissa videoklipp som myndigheten spelat in på slakterier. Myndigheten menade bland annat att ”ljudet inte tillför ärendena någon sakuppgift och därför inte behöver tas om hand för arkivering”. Idag överklagade vi det beslutet. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …