Bransch & Produktnytt
Özen Allfrukt AB förbjuds att hantera livsmedel i mögelangripet kylutrymme
När livsmedelskontrollen på Malmö stad ... Foto: Malmö stad.
Santa Maria vill göra Asian Buns till en ny svensk vardagsfavorit
PRODUKTNYTT Varumärket Santa Maria meddelar att man lanserar nyheterna ”Santa Maria Asian Steamed Buns”, ”Santa Maria Cooking sauce dark soy & garlic” och ” Santa Maria Topping sauce sweet mango & chili”. Syftet är enligt bolaget att göra Asian Buns populära bland svenskarna. Foto: FoodMonitor.
48 konsumenter drabbade av salmonella efter att ha ätit ägg från AB CA Cedergren – uppgift
Tidningen Brometern rapporterar att Folkhälsomyndigheten konstaterat att hittills 48 personer har smittas av salmonella efter att ha ätit ägg från värphöns på äggbolaget CA Cedergren. Detta efter det att myndigheten genomfört analyser.
Två misstänkt transportskadade nötkreatur påträffade på HKScan i Linköping
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping två nötkreatur som hade färska skador på ryggen. OV misstänker att det handlar om transportskador. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören.
För många ägg av klass A på AB CA Cedergren vägde för lite – Livsmedelsverket kräver åtgärd
Vid en ...
Stockholms stad kräver att Amazon ser till att livsmedel har rätt information på sin sajt
När livsmedelskontrollen på Stockholms stad nyligen granskade försäljningen av livsmedel från sajten https://www.amazon.se/, som drivs av företaget Amazon EU S.à r.l., upptäckte man brister i den information som ges till konsumenter. I fredags lade myndigheten ett föreläggande mot bolaget.
Lantmännen Cerealia förbjuds att släppa ut 28 800 kilo mix på marknaden
Lantmännen Cerealia AB i Malmö överskrider halten av ...
Nespresso lanserar Milano Intenso i samarbete med modeikon
Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserar kaffet Milano Intenso som är ett samarbete mellan bolaget och den italienska modeikonen Chiara Ferragni. Produkten blir en del av serien Ispirazione Italiana som enligt Nespresso lyfter fram det bästa av italienskt kaffe. FoodMonitor
Livsmedelsverket begär att spiondömd chef ska avskedas
I torsdags förra veckan dömdes en chef på Livsmedelsverket till livstids fängelse för att ha spionerat åt Ryssland. I fredags skickade Livsmedelsverket in en begäran till Statens ansvarsnämnd om att chefen ska avskedas. Bilden: tagen i den spiondömde chefens arbetsrum på Livsmedelsverket. Foto: polisen.
Allvarliga brister i hanteringen av allergener på Stena Vinga
Det finns så allvarliga brister i hanteringen av allergener i mat på färjan Stena Vinga att Göteborgs Stad nu hotar med 50 000 kronor i vite. Ägaren Stena Line Scandinavia AB i Göteborg medger fel.
204 ärenden med högdräktiga på slakterier förra året
Förra året skickade Livsmedelsverket 204 ärenden till länsstyrelsen som gällde högdräktiga djur. Det är fem ärenden färre än föregående år.
AB CA Cedergren vill ha 3 064 012 kronor i ersättning för förlorat djurvärde efter avlivning av värphöns på grund av salmonella
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har äggbolaget AB CA Cedergren i Fliseryd drabbats av salmonella-smitta. Jordbruksverket beslutade om att 164 000 höns skulle avlivas. Nu vill bolaget ha 3 064 012 kronor i ersättning för det – en ansökan har lämnats in till myndigheten.
Göteborgs Stad ansöker om utdömande av vite mot Kebelco AB
Enligt livsmedelskontrollen på ...
Göteborgs Stad kräver att produkter på XXL har svensk märkning
Enligt livsmedelskontrollen ...
Santa Maria ger sig in i snackshyllan med poppade chips
PRODUKTMNYTT Livsmedelsföretaget Santa Maria meddelar att man ger sig in i butikernas snackshyllor med tre nya poppade potatischips i smakerna Supreme Cheese, Sweet Chili och Jalapeño Cheese och med två nya poppade linschips i varianterna Sourcream & Onion och Grilled Paprika. Foto: FoodMonitor.
Subway Centralen hotas med vite
Enligt Göteborgs Stad brister hanteringen av livsmedel i snabbmatsrestaurangen Subway Centralen i Göteborg. Kyckling kontamineras, menar man. Nu kräver myndigheten att åtgärder vidtas – och hotar med vite. Bilden: inte den aktuella restaurangen. Foto: FoodMonitor.
Chef på Livsmedelsverket dömd till livstids fängelse för grovt spioneri
Idag kom domen i det i media mycket uppmärksammade fallet med två spionmisstänkta bröder – varav den ena var chef på Livsmedelsverket när han greps av polis. Chefen döms för grovt spioneri till fängelse på livstid. Hans bror döms för grovt spioneri till fängelse 9 år 10 månader. Båda har förnekat gärningarna. Bilden: tagen i chefens rum på Livsmedelsverket. Foto: polisen.
Convini hävdar rekordår
Måltidslösningsbolaget Convini meddelar att man gjorde ett rekordår förra året med en omsättning på 750 miljoner kronor – en ökning med 39 procent jämfört med föregående år. Samtidigt säger man sig ökat antalet måltidbutiker med 23 procent till 2 220 stycken. Foto: Convini.
Stockholms stad förbjuder Fillnell AB att omförpacka hummer
Livsmedelskontrollen på Stockholm stad har i dagarna förbjudit företaget Fillnell AB i Spånga att bland annat omförpacka hummer – och hotar med 100 000 kronor i vite. Detta efter det att myndigheten påstår sig ha konstaterat avvikelser under flera års tid. Bolaget meddelar att man är mycket förvånade över detta och ska överklaga.
Nya Lyxshakes och fler Plant Beef-burgare på MAX
PRODUKTNYTT Hamburgerbolaget MAX Burgers Aktiebolag i Luleå meddelar att man lanserar burgarna Classic ’68 Cheese och Korean BBQ – som båda går att få med Plant Beef. Dessutom släpper bolaget nya lyxshakes. Foto: MAX Burgers.
Lamm med blåmärken och blödningar påträffat på Protos
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett lamm som hade blåmärken och blödningar på ryggen. Enligt OV kan ovarsamt hanterande inte uteslutas. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Gotland.
Chaufför drev slaktsvin för hårt
I dagarna såg en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors hur en chaufför drev på slaktsvin för hårt. Drivningen skedde enligt OV inte på ett lugnt och korrekt sätt. Ett av djuren skadades så svårt att det fick avlivas på transporten. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören och leverantören.
Livsmedelsverket har tagit fram en handbok för livsmedelskontroll vid kris och krig
Livsmedelsverket meddelade igår att man publicerat handboken "Livsmedelskontroll vid kris och höjd beredskap". Den vänder sig enligt myndigheten framförallt till ”chefer och övrig kontrollpersonal vid myndigheter som kontrollerar att livsmedelsproducenter, restauranger och butiker producerar, tillagar och säljer livsmedel på ett säkert sätt”.
Intressekonflikt på Unionen om Apotea?
KOMMENTAREN Martin Linder är ordförande i Unionen och samtidigt andre vice ordförande i tjänstepensionsbolaget Alecta som enligt uppgift äger cirka 20 procent i Apotea. Samtidigt har Apoteas lager i Morgongåva, enligt skyddsombud på Unionen, de senaste åren dragits med mycket allvarliga arbetsmiljöproblem.
Heinz lanserar fem limited edition-flaskor med ketchup
PRODUKTNYTT Livsmedelsjätten Heinz meddelar att man lanserar flaskor med ketchup på den svenska marknaden som ska visa hur starkt svenskarnas band till ketchup är. Svenskarna konsumerar enligt bolaget 3.2 kilo ketchup per person och år. Bilder: Heinz.
Rekordmånga slaktkycklingar med hjärtsäcksinflammation totalkasserades på Kronfågel förra året
Det har aldrig varit så många slaktkycklingar som fått totalkasseras på slakteriet Kronfågel AB i Valla som under förra året. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Kronfågel skyller på Livsmedelsverkets veterinärer – men myndigheten ser saken helt annorlunda.
Skyddsombud vill att Arbetsmiljöverket ingriper mot Apotea – medarbetare påstås kränkas och straffas av chefer
Chefer tvingas kvar på sin arbetsplats och i sin tur kränker personal, kvinnor kan nekas sjukskrivning i samband med menstruation, det finns brister i kunskaper om brandskyddet och våld och hot mellan personal har förekommit. Det är situationen på nätapoteket Apotea AB:s logistikcenter i Morgongåva nära Heby – påstår sju skyddsombud på fackförbundet Unionen som nu begär att Arbetsmiljöverket agerar. Apotea säger sig vara förvånade över uppgifterna.
Klarna ska granska Ormani
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har många konsumenter känt sig lurade när de köpt en vedklyv av varumärket Ormani som vid leverans visat sig vara i det närmaste en leksak. Många konsumenter har använt betaltjänsten Klarna för att köpa produkten. Nu meddelar Klarna att man ska inleda en utredning.
Livsmedelsverkets provtagning gjorde 500 kilo basmatiris osäljbart – men AB Tage Lindbloms får inget skadestånd
I samband med att Livsmedelsverket nyligen provtog basmatiris hos importören AB Tage Lindbloms i Järfälla så ”förstördes” enligt bolaget förpackningar så att 500 kilo inte gick att sälja. AB Tage Lindbloms ville ha skadestånd men det nekade Livsmedelsverket i dagarna till.
Sida 13 av 279
