Arla23
Arla minskar matsvinn med digital outlet
Mjölkbolaget Arla meddelar att man öppnar en digital outlet där mejerivaror med kort hållbarhet säljs till kraftigt reducerat pris. Marknadsföringen riktar sig mot butiker och restauranger i hela landet. Foto: Arla.

Sugga med öppet sår på KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en sugga som hade ett öppet sår. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Östergötland.

60 000 000 FALL AV COVID-19
CORONA Enligt Johns Hopkins University har antalet bekräftade fall av Covid-19 idag passerat 60 000 000. Över 1.4 miljoner människor har dött i sviterna av sjukdomen.

CORONA: en gul från Livsmedelsverket
Livsmedelsverket rapporterar regelbundet om läget med coronakrisen till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB. I den senaste rapporten som skickades denna vecka skriver Livsmedelsverket att man ser en ”måttlig påverkan”, alltså läge gul på MSB:s skala, inom distribution och tillverkning av livsmedel på grund av ökad personalfrånvaro inom industrin.

Stöld av datorer och mobiltelefoner från två kontor på SLU i Alnarp
I dagarna har det inträffat en ny stöld på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, i Alnarp. Denna gång tog sig två gärningsmän enligt uppgift in på två kontorsrum. Där stals datorer och mobiltelefoner. Vittnen har denna gång noterat de misstänkta gärningsmännens signalement och registreringsnumret på det fordon som ska ha använts vid tillgreppet.

Göteborg: salladskyckling från Kronfågel var inte genomstekt
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad har i dagarna skickat ut ett larm om att salladskyckling från slakteriet Kronfågel i Valla som sålts av livsmedelsföretaget Picadeli i Göteborg inte varit genomstekt. Flera kommuner spårar nu kycklingen. Picadeli, som själva först ska ha upptäckt avvikelsen, har enligt uppgift gjort en återkallelse.

Omfattande stöld av utrustning på SLU i Alnarp

Skyddsmasktillverkaren Sundström Safety AB tar MSB till Konkurrensverket
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, marknadsför skyddsmasker och filter från två tillverkare på ett otillbörligt sätt. Det menar den konkurrerande filter-och skyddsmasktillverkaren Sundström Safety AB i Lagan som säger att man informerat Konkurrensverket.

Ännu ett fall med en högdräktig ko som upptäckts på slakteri
Primärproducenter fortsätter att leverera högdräktiga djur till slakt. I ett fall i dagarna handlade det om en högdräktig ko som en officiell veterinär, OV, rapporterade till Länsstyrelsen Södermanland.

h83
Utsätter Stora Enso Skoghalls flishögar allmänheten för hälsorisker?
LEDARSTICK Små flishögar kan avge en trevlig skogsdoft och utgör i regel inte någon större brand- eller hälsorisk. Men livsmedelskartongtillverkaren Stora Enso Skoghall har de senaste månaderna gått till extrem överdrift med sina jättehögar med flis i Yttre Hamn i Karlstad. Räddningstjänsten och Stora Ensos samarbetspartner Vänerhamn berättar om en biologisk nedbrytning i högarna som utgör en allvarlig brandrisk. Det har gått så långt att personer som går nära högarna kan uppleva besvär i ögon och luftvägar. Bara några tiotal meter från högarna ligger en förskola. Bilden: de aktuella högarna. Foto: FoodMonitor.

Malmö stad: främmade föremål i godis från Jämtgott AB
Malmö stad skickade förra månaden ut ett larm som gäller ett främmande föremål som enligt uppgift påträffats i produkten S-märke surt skum från varumärket Candy People som tillverkas av Jämtgott AB i Östersund. Trots att det gått nästan en månad sedan larmet säger Jämtgott att man inte vet vad det är som hamnat i godiset.

HKScan Sweden AB döms att betala 100 000 kronor i vite

k78
Kontroller på slakterier ska intensifieras och effektiviseras med ETK
Livsmedelsverket planerar att nästa år införa ett system som man kallar enkla täta kontroller, ETK, som ska ersätta merparten av myndighetens planerade kontroller på landets slakterier. ETK har med framgång pilottestats av myndigheten de senaste veckorna. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Bilden: Livsmedelsverket kommer att använda en egenutvecklad app i samband med ETK. Foto: Livsmedelsverket.

cIMG_9225
Handels: bråk på Coop urartade – chef i ledningsgrupp viftade med kniv framför chefskollega
Nyligen hamnade två chefer i ledningsgruppen för en Coop-butik i vad fackförbundet Handelsanställdas förbund beskriver som ett verbalt bråk som sedan eskalerade. ”Vid tillfället tog chef1 upp sin fällkniv, fällde ut bladet och gestikulerade vilt”, skriver man i dagarna i en anmälan till Arbetsmiljöverket. Coop Sverige kommenterar idag det inträffade. Bilden: inte den aktuella butiken. Foto: FoodMonitor.

Gärningsman hotade att döda anställd på Netto

Kund blev hotfull efter att ha blivit hänvisad till ”coronalinjen” i Willys butik i Vänersborg

Grisen med det avbrutna bäckenbenet
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar en gris som hade ont och inte kunde resa på sig. Bäckenbenet var helt brutet. VIDEO

MSB hyllar stormköket
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, meddelar att man hyllar stormköket som utsetts av Handelns utredningsinstitut, HUI, till årets julklapp. Enligt MSB behöver alla svenskar ha en bra egenberedskap och en krislåda med bland annat ett stormkök för att kunna laga mat vid kriser.

S23
Subway® lanserar växtbaserade TLC Teriyaki
Snabbmatskedjan Subway® meddelar att man lanserer TLC Teriyaki som är ett växtbaserat alternativ till storsäljaren Chicken Teriyaki. Bolaget säger sig vilja erbjuda en produkt till veganer, vegetarianer och flexitarianer. Foto: Subway®.

Hushållningssällskapet Västra presenterar kokboken ”Ett Gott Liv” med maträtter för seniorer
Organisationen Hushållningssällskapet Västra meddelar att man tagit fram en kokbok, ”Ett Gott Liv”, speciellt för seniorer. Man säger sig vilja inspirera till ett godare liv.

Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddsnämnd förbjuder Kulturevenemang i Sweden AB att släppa ut ekologiska livsmedel på marknaden
Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddsnämnd i dagarna beslutat att förbjuda livsmedelsföretaget Kulturevenemang i Sweden AB i Täby, med anläggningen Gustaf & Elsas Mathantverk, att släppa ut ekologiska livsmedel på marknaden. Detta efter det att man fått uppgifter från Stockholms stad.

Stockholms stad: Kulturevenemang i Sweden AB har lurat konsumenter – ägg omhändertas
Miljö- och hälsoskyddsnämnden på Stockholms stad har i dagarna beslutat att omhänderta 28 flak med ägg från livsmedelsföretaget Kulturevenemang i Sweden AB i Täby. Anledningen är enligt myndigheten att bolaget sålt ägg som ekologiska och KRAV-märkta utan att kunna visa tillräckliga spårbarhetsuppgifter.

WHO: munskydd och andningsskydd fungerar
KOMMENTAREN Folkhälsomyndighetens systematiska förlöjligande har gjort det socialt suspekt att ha på sig munskydd och andningsskydd i matbutiker. Samtidigt tycks myndigheten nu medge att man totalt tappat kontrollen över spridningen av coronaviruset i landet. Världshälsoorganisationen, WHO, å andra sidan är fortsatt tydliga: munskydd och andningsskydd är bra hjälpmedel att begränsa spridningen i situationer där det är svårt att hålla avstånd.

Många fel på elprodukter köpta utanför EU
Elsäkerhetsverket meddelar att man testat elprodukter från nätsajterna WISH, Aliexpress och eBay. 93 procent blev underkända. Det handlar om risk för elchock och brand.

IKEA på första plats i YouGov BrandIndex
Undersökningsbolaget YouGov meddelar att man tagit fram en ny ranking över de bästa varumärkena i Sverige. Förstaplatsen tar IKEA.

tIMG_2868
El Taco Truck AB:s veganska produkter tar sig in i butikshyllorna
”När de rosa förpackningarna dyker upp på butikshyllorna är en helt ny vegansk produktlinje på plats”. Så skriver företaget El Taco Truck AB i Stockholm i ett pressmeddelande. Foto: FoodMonitor.

OV: svårt att utreda allvarliga traumatiska skador på nötkreatur från djurbonde i Värmland
I september upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet A J Dahlberg slakteri AB i Göteborg traumatiska skador på en slaktkropp av nötkreatur. Skadorna var så allvarliga att kött fick slängas. Enligt OV är det svårt att utreda vem som bär ansvar för det inträffade. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig.

Spärrad smågrisbesättning levererar grisar till HKScan i Kristianstad
En smågrisbesättning spärrades nyligen på grund av påvisad salmonella Derby. Trots det levererades det i dagarna 60 grisar, som inte provtagits gällande salmonella, från den aktuella gården till slakteriet HKScan i Kristianstad. Fler grisar är på gång att levereras på måndag. Det framgår av dokument som FoodMonitor tagit del av.

Malmö stad: företag i Malmö sålde livsmedel som ekologiska utan att vara anslutet till kontrollorgan

Sju grisar klämdes ihjäl under transport till Lövsta Kött AB – slarv av transportör misstänks

t20