Upptäckt av förruttnelse och smuts på eventföretag i Malmö
Livsmedel angripna av förruttnelse, omärkt och frysskadat kött och kraftig nersmutsning. Det mötte livsmedelskontrollen på Malmö stad i dagarna i samband med ett kontrollbesök på ett eventföretag. Myndigheten har beslutat om åtgärd.

Ny stöld av VMA i Värmland
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det skett flera stölder av högtalare som används för utomhusvarningssystemet ”Viktigt Meddelande Allmänheten”, VMA, i Åmål, Karlstad och Kil de senaste åren. I dagarna har Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, polisanmält ännu en stöld. Denna gång av två högtalare i Säffle. Det hela uppdagades då systemet skulle testas den åttonde mars.

sIMG_0070
Är du anställd på Stora Enso och funderar på att anonymt kontakta media? – Då bör du tänka på det här
LEDARSTICK Skogsbolaget Stora Enso kan för många svenskar tyckas vara ett stabilt och lite småtråkigt företag. Men bakom fasaden döljer det sig på många ställen en smått vidrig företagskultur. Stora Ensos ägande av bruk tillsammans med den kinesiska staten säger en del. Bolaget har också problematiska samarbetspartners i Sydamerika som enligt uppgift begått övergrepp mot bönder. Även i Sverige har Stora Ensos agerande varit under all kritik. Foto: FoodMonitor.

Livsmedelsverket vill tvinga Kils Slakteri att åtgärda påstått omfattande snusk
Vid ett kontrollbesök förra månaden säger sig Livsmedelsverket ha upptäckt ett stort antal brister i den anläggning som charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil driver. Det handlar enligt uppgift bland annat om bristande utbildning av personalen och om smuts, mögel och rost. Myndigheten har i dagarna förelagt bolaget att senast den första april rätta till bristerna.

DAVA Foods i Skara föreläggs att stoppa takdropp på ägg

SIA32
Nya veganska glassar av svensk havre från SIA Glass
Glassbolaget SIA – Glass Aktiebolag i Slöinge meddelar att man lanserar två nya glassar gjorda på svensk havre – och är veganska. Det handlar om produkterna ”ChokladBrownie” och ”SaltKaramell”. Foto: SIA Glass.

Circle K i Solna måste hålla kundentrén låst på natten vid ensamarbete och använda nattlucka – 100 000 kronor i vite hotar

Tvillingar från misstänkt högdräktig ko påträffade på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Tidigare denna vecka påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en misstänkt högdräktig ko med tvillingar. Det framgår av en anmälan som idag blivit offentlig. VARNING FÖR STARK BILD!

Jordbruksverket vägrar att lämna ut uppgifter om hästar – Länsstyrelsen Norrbotten överklagar till Regeringen

Slarv med glutenfritt bröd på Gate Gourmet – och svartmögel i diskrum – påstår Livsmedelsverket

Djurens Rätt anmäler Sveriges Grisföretagare till Konkurrensverket
Branschorganisationen Sveriges Grisföretagare ”upprätthåller överproduktion av griskött och snedvrider marknaden till animaliesektorns fördel genom att ingå prissamarbeten i strid mot konkurrensrätten”. Det påstår djurrättsorganisationen Djurens Rätt som säger att man idag gjort en anmälan till Konkurrensverket.

Stora Enso Hylte medger att cirka 5.7 kilo PCB finns i fogar vid fönster och dörrar i laboratoriebyggnad – har inte påbörjat sanering trots lång dispens
Enligt uppgift till FoodMonitor kände skogsbolaget Stora Enso åtminstone sedan år 2016 till att det fanns det förbjudna miljögiftet polyklorerade bifenyler, PCB:er, i en laboratoriebyggnad i Hylte bruk. Men någon sanering har hittills inte skett. Nu medger bolaget att det handlar om cirka 5.7 kilo PCB som finns i 257 meter fog vid fönster och dörrar. Stora Enso tycks ha hållit tyst om detta för personalen på bruket.

Livsmedelsverket och kommunerna har ett ”hästjobb” att ta bort chagaprodukter från marknaden
Det är enligt Livsmedelsverket inte tillåtet att använda svampen chaga i livsmedel, förutom i kosttillskott. Det har myndigheten kommit fram till bland annat efter det att företaget Tevsjö Destilleri i Järvsö AB i Järvsö ställt frågor om chaga får användas i spritdrycker. Nu står Livsmedelsverket och kommunerna inför den stora uppgiften att rensa den svenska marknaden från otillåtna chagaprodukter.

Rånare satte pistol i nacken på kassörska på ICA

Vattenläcka stoppade slakten i Bjursunds slakteri

Smögendelikatesser AB föreläggs att hålla förpackningsmaskin från MULTIVAC ren
Vid en kontroll nyligen på livsmedelsföretaget Smögendelikatesser AB i Lidköping säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat att bolaget ”inte uppfyller lagstiftningens krav inom hygien före, under och efter processen samt utformning och underhåll av lokaler och utrustning”. Nu föreläggs Smögendelikatesser att bättra sig.

Grab & Go Burger brister i allergiinformation till konsumenter – påstår Göteborgs Stad
Vid ett kontrollbesök förra månaden säger sig livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ha upptäckt brister i livsmedelshanteringen på restaurangen Grab & Go Burger i Göteborg. Det handlar om att restaurangen inte klarar av att ge konsumenter rätt information gällande allergenen senap. Nu kräver myndigheten att restaurangen bättrar sig.

kIMG_4219
Karlstads Universitet polisanmäler förfalskat examensbevis – efter larm från Agila
Bemanningsbolaget Agila i Stockholm har nyligen ... Foto: FoodMonitor.

Matbutik i Skärholmen förbjuds att sälja ospårbara livsmedel och ris som innehåller insekter
I dagarna när livsmedelskontrollen på Stockholms stad gjorde en uppföljande kontroll i en matbutik i Skärholmen fann man ...

Narkotikapåverkad hotfull man med slägga och pall gick in på Rasta

Ukraina: exporttillstånd införs för vete, majs, fjäderfäkött, kycklingägg och solrosolja
Flera medier rapporterar idag om att Ukraina infört krav på exporttillstånd för vete, majs, fjäderfäkött, kycklingägg och solrosolja. Åtgärden vidtogs enligt uppgift av Ukrainas ministerkabinett vid ett möte i lördags.

Malmöbutik förbjuds att släppa ut ”Fruity candy powder” från Kina på marknaden
När livsmedelskontrollen på Malmö stad nyligen gjorde en kontroll i matbutiken Spargross i Malmö KB i Malmö så säger man sig ha upptäckt att det såldes produkten ”Fruity candy powder” som innehåller både socker och sötningsmedel. Det är enligt myndigheten förbjudet och man har i dagarna lagt ett förbud mot butiken gällande detta. Men importören ASBA AB i Stockholm säger att det bara handlar om några felmärkta kartonger.

jIMG_4212
God Morgon lanserar juice med kokosvatten – ”30 procent lägre sockerhalt”
Juicevarumärket God Morgon meddelar att man lanserar produkterna Tropical Delight och Strawberry Delight. Enligt varumärket är dessa juicer de första i Norden med ”100 procent frukt och samtidigt 30 procent lägre sockerhalt”. Det åstadkoms enligt uppgift med tillsatt kokosvatten. Foto: FoodMonitor.

tDSC_0169
Texas Longhorn anammar ECC
Restaurangkedjan Texas Longhorn meddelar att man nu ska arbeta med European Chicken Commitment, ECC. Kedjans beslut omfattar även franchisetagare. Foto: FoodMonitor.

kIMG_4032
Karlstad visar solidaritet med Ukrainas folk
KARLSTAD Idag visade karlstadsbor sin solidaritet med Ukrainas folk genom en manifestation på Stora Torget i Karlstad. Barn hade med sig plakat med budskap om fred. BILDSPECIAL Foto: FoodMonitor.

mIMG_3975
Nytt krispigt från McVitie’s
PRODUKTNYTT Varumärket McVitie’s meddelar att man lanserar snackskonceptet Cracker Crisps med bakade kex i smakerna Sour cream & Chive, Smokey Barbecue och Thai Sweet Chili. Eftersom produkterna är bakade så ska de enligt bolaget ha lägre fetthalt jämfört med friterade potatischips. Foto: FoodMonitor.

Radioaktivt material nedgrävt på SLU – kan innehålla även uran och plutonium – SSM vill ha svar
Strålsäkerhetsmyndigheten, SSM, har i dagarna bett Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, att redovisa det radioaktiva avfall som sedan 1960-talet har deponerats i marken på SLU i Ultuna. Detta efter det att Uppsala kommun ställt frågor i samband med planeringen av en utbyggnad av spårvägen till Ultuna. Det finns uppgifter i en rapport från företaget Ramboll om nedgrävda tunnor med radioaktivt material. Det finns till och med uppgifter om att uran och plutonium ska ha dumpats.

Elopak avbryter sin verksamhet i Ryssland
Förpackningsbolaget Elopak, som levererar förpackningslösningar till bland annat livsmedelsindustrin, meddelar att man avbryter sin verksamhet i Ryssland. Bolagets 336 anställda i Ryssland kommer tills vidare att få lön.

Nytt förbud mot Må Bra Hälsobutik i Majorna AB:s användning av hälsopåståenden
I december förra året lade livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ett förbud mot företaget Må Bra Hälsobutik i Majorna AB ”att utforma livsmedelsinformation med medicinska och otillåtna hälsopåståenden”. I dagarna var det dags igen. Och denna gång hotar myndigheten med vite.

Sjömat Skandinavien använder handelsbeteckningen ”strömmingsflundra” på fel sätt – anser Göteborgs Stad
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad säger sig ha upptäckt att fiskbolaget Sjömat Skandinavien AB i Göteborg kallar fiskarten med det vetenskapliga namnet Clupea harengus för ”strömmingsflundra”. Det tycker myndigheten är vilseledande för konsumenter då flundra har ett annat vetenskapligt namn – och kräver att bolaget rättar sig.

t20