Evidensia varslar personal – hävdar vikande efterfrågan
Evidensia meddelar att man har varslat personal. Anledningen är enligt bolaget en allmänt vikande efterfrågan som håller i sig.
Läs mer …
Bristande hand- och knivhygien vid skallhantering på Scan Sverige i Linköping
Livsmedelsverket uppgeratt man vid fem tillfällen i år påtalat brister i hygienen för slakteriet Scan Sverige AB gällande anläggningen i Linköping. Nu tycks myndigheten ha tröttnat och hotar med ... Bilden: genrebild. Inte tagen på det aktuella slakteriet. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Slutrapport från ECOVE: SLU:s veterinärprogram får statusen ”pending accreditation” – Australien beviljar ny ackreditering
Som VeterinärMagazinet berättat om tidigare så har organisationen ECOVE under våren granskat SLU:s veterinärprogram. Under sommaren landade slutrapporten. Två allvarliga avvikelser gör att SLU går från att ha varit ackrediterat till att nu ha statusen ”pending accreditation”. Samtidigt har SLU i augusti beviljats en helt ny ackreditering av Australien.
Läs mer …
Djurhållare ville att länsstyrelsen skulle svälja svartslakt av nötkreatur och får – uppgift
I samband med en oanmäld kontroll hos en djurhållare upptäckte Länsstyrelsen Dalarna brister. Djurhållaren ska då ha berättat att denne skulle skicka djuren, nötkreatur och får, till hemslakt – och att det obesiktigade köttet sedan skulle säljas.
Läs mer …
Kalmar kommun lade förbud mot Langosvagnen i Kalmar – bolaget rasar mot beslutet
Kalmar kommun påstår att Foodtruckbolaget Langosvagnen i Kalmar AB brister i sin livsmedelshantering – och har i dagarna lagt bland annat ett förbud. Bolaget hävdar maktmissbruk.
Läs mer …
Picadeli förbjuds att använda ordet ”Feta” i presentation av livsmedel
Salladsbarbolaget Picadeli AB har använt ordet ”Feta” på ett otillåtet sätt för att beskriva produkten krämig salladsost – påstår livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad som i dagarna lagt ett förbud, efter det att man fått in ett klagomål från Stockholms stad. Picadeli meddelar att man rättat sig. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Många flugor på Burger King Stallsiken i Skövde – uppgift
”Se till att flugor inte får tillträde till lokaler där livsmedel bereds”. Så har ...
Läs mer …
Polsk kycklingkebab stoppad vid gränsen – förare uppmanad att lämna landet
Tidigare ...
Läs mer …
SIA Glass kommenterar anmälan om förpackningar
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en konsument anmält vad denne anser är glassbolaget SIA Glass undermåliga förpackningar till Livsmedelsverket. Nu kommenterar vd Stefan Carlsson anmälan.
Läs mer …
Fiskare hotade länsstyrelsens handläggare
”Ska ni sätta dit hela sjön så får ni vara glada om ni kommer levande härifrån”. Det hotet fick tjänstemän från ...
Läs mer …
