Socker, och dess avarter i form av mer eller mindre kemiska och/eller hårt processade sötningsmedel, har tydligt börjat framstå som vår tids drog samt kräver allt fler offer i form av följdsjukdomar och övervikt. Det vore naivt att tro att den utvecklingen skulle gå att stävja genom förbud, men behöver produkterna verkligen vara så billiga?
Triumf Glass meddelar att man nu lanserar nu tre ekologiska nyheter i kategorin dessertglass. De nya smakerna är vanilj, choklad och vilda bär (bilden) och finns i butik från den 9 mars.
En djurbonde i Uppsala län skickade i dagarna femton nötdjur till slakt på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. När en officiell veterinär från Livsmedelsverket besiktigade köttet efter slakt upptäcktes att inte mindre än fem kor hade levererats högdräktiga.
Pärsons Tunna skivor lanseras nu i en miniförpackning à 120g, anpassat för mindre hushåll. Den mindre förpackningen kommer i 5 smaker och ska också marknadsföras som en smart lösning på ett växande matsvinn.
Uppgift: allergiker inlagd på Karolinska efter att ha ätit popcorn från Estrella
I förrgår skadades enligt uppgift en allergiker efter att ha ätit popcorn från tillverkaren Estrella i Göteborg. Skadan var så allvarlig att allergikern fick läggas in på Karolinska sjukhuset. Sjukhuset larmade Livsmedelskontrollen på Stockholms stad men sedan sjabblades ärendet bort. Estrella fick reda på det inträffade idag på eftermiddagen efter det att FoodMonitor upptäckt ärendet.
Livsmedelsverket meddelar att man vill ha fängelsestraff i straffskalan för allvarliga livsmedelsbrott och bättre möjligheter att stoppa farliga livsmedel. Sedan myndigheten förra året inrättade en speciell operativ livsmedelsbrottsgrupp har tipsen från allmänheten strömmat in.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Krönikan: När blir
Ekologiskt
Tunna skivor i miniförpackning
