Som FoodMonitor berättat om tidigare så hotar Livsmedelsverket charkbolaget Värmlands chark i Karlstad med 10 000 kronor i vite. Jesper Gunnarsson Berg som är vd i bolaget berättar för FoodMonitor hur han ser på saken.
De utsläpp av växthusgaser i livsmedelskedjan som veganer orsakar är hälften så stora som för köttätare. Det har brittiska forskare upptäckt efter att ha studerat matvanorna hos 2 041 veganer, 15 751 vegetarianer, 8 123 fiskätare, och 29 589 köttätare.
Förenade Service nekar anställda företagshälsovård
Catering- och städbolaget Förenade Service i Sverige AB:s verksamhet i Karlstad har tillgång till företagshälsovård men nekar personal att använda den. Det påstår fackförbundet Fastighets som upprepade gånger påtalat bristen för bolaget. Nu har förbundets tålamod tagit slut.
Trots påpekanden från Livsmedelsverket åtgärdade inte charkbolaget Värmlands chark i Karlstad brister i hanteringen av kryddförpackningar. Nu hotas bolaget av 10 000 kronor i vite per kalendermånad. Det rapporterar nättidningen nwt.se.
”Livshotande reaktion”, ”deprimerad”, ”sug efter droger”, och ”svårt med att köra bil”. Så beskriver tre personer sina biverkningar efter att ha konsumerat kosttillskottet Pharmanex Ageloc r2 från det amerikanska börsnoterade företaget Nu Skin Enterprises, Inc. (NYSE:NUS) som sålts på nätet. Efter det att biverkningsrapporterna legat hos Livsmedelsverket i över två månader har nu myndigheter i Danmark, där bolaget har ett mellanlager, larmats. Men konsumenter i Sverige informeras inte.
Polska myndigheter har upptäckt att majsmjöl från en tillverkare i Paprotnia innehåller en otillåtet hög halt av gluten. Mjölet används huvudsakligen av bagerier och ska normalt sett vara helt fritt från gluten. Ett företag i Markaryd har tagit emot en mindre mängd.
Coca-Cola i Sverige bekräftar nu att nya Coca-Cola life, sötad med steviaextrakt, kommer att börja säljas efter sommaren. ”I September ska den finnas i butik”, berättar Peter Bodor, informationsdirektör på Coca-Cola, för FoodMonitor.
Nyligen anmälde en konsument att termometern på en grilltunna från grillåterförsäljaren Landmann Skandinavia AB i Skillingaryd hade exploderat. Bolaget medger nu konstruktionsfel och att man känt till problemet sedan förra sommaren. Trots det har man valt att varken informera konsumenter eller återkalla produkter.
Utöver en stor skörd för svenska lantbrukare förutspås också ökad export av svensk spannmål. Det indikerar Lantmännens första prognos över årets skörd.
Svenska Lantägg meddelade nyligen att systerföretaget HEDEGAARD foods har köpt 50 procent av aktierna i det finska livsmedelsföretaget Munakunta. Tanken hos Svenska Lantägg och HEDEGAARD foods är att stärka sin position som Nordens största livsmedelskoncern inom skalägg och pastöriserade äggprodukter.