Bransch & Produktnytt
Eko-boom i Tyskland
I Tyskland har försäljningen av ekologiska produkter ökat kraftigt under årets första sex månader. Omsättningen ökade med nästan tio procent och de ekologiska alternativen utgör nu 3,3 procent av den totala dagligvaruhandeln.
Norska Maxi-butikerna säljs
I ett försök att vända den negativa utvecklingen i Norge har Ica´s styrelse beslutat att sälja de 25 Ica Maxi-butikerna i landet.
Ny vd i Sveriges Djurbönder
Från och med i mitten av oktober tillträder Marika Wärff (bilden, foto: Sveriges Djurbönder) som ny vd i organisationen Sveriges Djurbönder som har drygt 16 200 medlemmar. Hon har fått uppdraget att stärka de Svenska köttproducenternas konkurrenskraft.
Bob Marley på burk
Gray’s American Stores lanserar nu Marley’s Mellow Mood – nya drycker framtagna av Bob Marleys familj. Det handlar om fruktdrycker med tillsatta lugnande örter.
Matjätte hjälper svältoffer
på Afrikas horn
Matjätten Axfood går före och skänker 100 000 kronor till Rädda Barnen. Dotterbolagen Willys och Hemköp skänker själva pengar eller donerar tillsammans med ett antal av kedjornas leverantörer en del av intäkterna från utvalda varor. Allt för att hjälpa de nödställda på Afrikas horn.
Räkneexempel ska hjälpa Coop
övertyga om återbäring
Medlemsägda butikskedjan Coop vill öka medvetenheten hos sina medlemmar om förträffligheten med medlemsåterbäring. Därför satsar Coop på en rikstäckande reklamkampanj med olika räkneexempel.
Kocklandslaget
komplett inför OS
Konditor Johan Sandelin, delägare och produktionschef på Vete-Katten, är ny medlem i Svenska Kocklandslaget. Resan mot Culinary Olympics 2012 är påbörjad och laget är revanschsuget efter silvermedaljen i Culinary World Cup 2010. Detta enligt ett pressmeddelande från Kocklandslaget.
Sydgrönt blåser faran
över för Svensk fänkål
Som FoodMonitor berättat om tidigare stoppade grönsaksgrossisten Sydgrönt leveranser av Svensk fänkål till dagligvaruhandeln. Anledningen var att Livsmedelsverket upptäckt bekämpningsmedlet Linuron i fänkålen från en skånsk odlare. Idag blåser Sydgrönt faran över.
Nödsändningarna når
allt fler i Mogadishu
Sedan den islamistiska organisationen Al-Shabab fördrivits från Somalias huvudstad Mogadishu börjar mer av den internationella hjälpen nå fram till de nödställda. (VIDEO)
Regnet hotar den skånska skörden
Lantmännen förutspådde i juli en stor spannmålsskörd i hela landet. I Skåne har dock regnet ställt till det och bönderna fruktar en kvalitetsförsämring på spannmålen, samt därmed betydligt sämre priser. Detta rapporterar ATL.
Konst:
den “osynlige mannen”
gömmer sig i en stormarknad
Liu Bolin är en av Kinas mest omtalade konstnärer utanför landet. I tio års tid har han låtit sin assistent måla honom så att han kan smälta in i sin omgivning. I ett av sina senaste projekt, plasticizer, har Liu Bolin gömt sig bland läskedrycker i en stormarknad.
Ukraina befriar
vodkaberoende björnar
Berusade björnar används som underhållning på krogar i Ukraina. Men nu har myndigheterna beslutat att sätta stopp för den grymma hanteringen. I ett första steg ska 80 björnar befrias och sättas ut i vildmarken. Det rapporterar nyhetsbyrån Interfax.
Mjältbrand dödar ytterligare
en ko i Örebro län
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det skett ett utbrott av mjältbrand på en bondgård vid Kvismarens naturreservat i Örebro län. Nu meddelar Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, att ytterligare ett nötkreatur har dött.
Fet mat mot nya höjder
– friterat smör på pinne
Går det att få fetare mat? Den frågan kan man ställa sig efter att ha sett vad som erbjuds på Iowa State Fair. (VIDEO)
Tjuvstart med surströmming
Surströmmingspremiären äger rum den 18 augusti i år, och enligt traditionen ska fisken varken säljas eller ätas innan dess. I många butiker finns dock burkarna redan på plats i hyllorna. Därför manar nu Surströmmingsakademin till bojkott av de butiker som bryter mot traditionen. Detta rapoorterar Piteå-Tidningen.
Arla anger sina samarbetspartners
– miljonböter utdöms
Mjölkjätten Arla har påtalat för den brittiska konkurrensmyndigheten, Office of Fair Trading, att bolaget haft ett prissamarbete med åtta brittiska livsmedelskedjor. Kedjorna åker därför på nästan en halv miljard kronor i böter. Arla klarar sig undan. Det rapporterar tidningen ATL.
Stor satsning
på sur fisk
På Ulvön, i närvaro av Västernorrlands landshövding Bo Källstrand undertecknade SurströmmingsAkademins ordförande Ruben Madsen och Ulvökungens dotter Elisabeth Nordqwist igår ett avtal om hur surströmmingen skall populariseras bland yngre. Satsningen bygger på produktutveckling och marknadsföring genom nya kanaler under det anrika varumärket Ulvöprinsen, enligt ett pressmeddelande.
Vill du berätta om din nya produkt?
Nu kan du göra det hos FoodMonitor.se genom att göra den till "Månadens produkt". Skicka produktbild och redaktionell annonstext till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. med önskemål om vilken månad du vill ha din produkt med. Under förutsättningen att den aktuella månaden inte redan är bokad så sköter vi resten.
Fler Afghanska bönder
väljer honung istället för heroin
Biodling är en mer lönsam verksamhet än att odla vallmo till narkotikaframställning. Det upptäcker allt fler Afghanska bönder. Enligt afghanska myndigheter har produktionen av vallmo i provinsen Halmand sjunkit med 15 procent i år. Det rapporterar British Forces News. (VIDEO)
Sydgrönt stoppar fänkål
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket hittat det otillåtna bekämpningsmedlet Linuron i fänkål i ICA´s distributionscentral i Kallhäll. Nu meddelar grossisten Sydgrönt att bolaget stoppar alla leveranser.
Konkurshot för mjölkbönder
Enligt Sveriges Radio Örebro hotas hårt trängda mjölkbönder av konkurs, samtidigt som fusionen mellan av Arla och Milko utreds av konkurrensverket.
Förbjudet bekämpningsmedel
i ICA´s fänkål
Livsmedelsverket har hittat det otillåtna bekämpningsmedlet Linuron i fänkål i ICA´s distributionscentral i Kallhäll.
Ovanligt begär:
hon äter sin avlidne mans aska
My Strange Addiction. Så heter en serie på tv-kanalen TLC. I säsongsfinalen detta år förekommer en kvinna som har utvecklat ett ovanligt begär – sin mans aska. (VIDEO)
Mattjuvar i Mogadishu utdrivna
Den islamistiska gruppen Al-Shabab har anklagats för att ha hindrat hjälpsändningar och stulit mat i Somalias huvudstad Mogadishu. Nu kommer uppgifter om att gruppen lämnat huvudstaden. Det rapporterar The New York Times.
Livsmedelsjätten Cargill
i salmonellaskandal
I USA har en person avlidit och 76 blivit sjuka efter att ha konsumerat kalkonfärs. Tillverkaren Cargill har nu återkallat 16 300 ton. Det är det mest omfattande klass-1 återkallandet av livsmedelsprodukter i USA´s historia. (VIDEO)
Polisen på offensiven mot otillåten opastöriserad mjölk i Kalifornien
Amerikansk polis har under ett års tid samlat in information om brott. Med dragna vapen har de slagit till mot en företagare i Los Angeles. Brottet? Han sålde otillåten opastöriserad mjölk. Borgen har efter det senaste tillslaget denna vecka satts till 123 000 dollar.
Så ser den globala matkrisen ut
Matpriserna är fortsatt höga. Det gör att tiotals miljoner människor hamnar i fattigdom. Intresseorganisationen Oxfam har tagit fram en interaktiv karta som visar hur fattiga samhällen runt om i världen drabbas. (INTERAKTIV KARTA)
Kina: 2 000 gripna i matrazzior
De kinesiska myndigheterna har gripit 2 000 personer och stängt ner nästan 5 000 affärsrörelser i pågående matrazzior. Myndigheterna vill komma till rätta med det utbredda matfusket i landet. Det rapporterar BBC.
Somalia: 29 000 småbarn dog
29 000 barn yngre än fem år har dött av svält de senaste 90 dagarna. Statistiken kommer från amerikanska regeringskällor. Enligt FN behöver 3.2 miljoner somalier akut hjälp. (VIDEO)
Coca-Cola över hela världen
Amerikanen Duane Perara var på väg att fylla 30 år. För att få lite andra perspektiv på livet gav han sig ut på en resa runt världen. På varje ställe han besökte köpte han en Coca-Cola, dokumenterade med en kamera, och la ut videon på YouTube. Resultaten blev en inspirerande kortfilmfilm. (VIDEO)
Sida 218 av 236
