Hagfors – flest föranmälda kontroller av alla svenska kommuner
Hagfors kommun i Värmland slår alla andra kommuner i Sverige genom att ha 96 procent föranmälda kontroller av livsmedelsverksamheter. Detta enligt statistik från Livsmedelsverket som i dagarna blivit offentlig.
Läs mer …
Fyra kommuner i Värmland brister i tillsynen av högriskanläggningar
Förra veckan presenterade Livsmedelsverket en sammanställning över kommunernas livsmedelskontroll. Drygt hälften ser inte till att kontrollera alla högriskanläggningar. I Värmland finns det allvarliga brister i Karlstad, Säffle, Grums, och Eda.
Läs mer …
Minskat svinn med knöliga tomater
Med kampanjen ”Det är insidan som räknas” tar Coop ett initiativ tillsammans med frukt och grönt-leverantören Everfresh för att minska matsvinnet. Nu välkomnas frukter och grönsaker som tidigare inte fått komma i närheten av butiken, på grund av att dess form inte varit perfekt.
Läs mer …
Skövde slakteri ger Livsmedelsverket bakläxa
– igen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så fick Livsmedelsverket be Skövde slakteri i Skövde om ursäkt för slarv. Nu är det dags för myndigheten att åter böja sig.
Läs mer …
Foodmark köper Lohmanders
Foodmark Sweden förvärvar Lohmandergruppen AB, vars sortiment består av sås, dressing och kryddsmör. Det meddelar man idag.
Läs mer …
AAK Dalby:s Thousand Island dressing jäser
Läs mer …
Hässleholm anmäler Phillip Morris marknadsföring på Coop och Statoil
Läs mer …
Ewerman förbjuds att släppa ut 4.3 ton äpplen
Läs mer …
Bodums kaffepress gick plötsligt sönder
– konsument skadades av kokhett kaffe
I dagarna skulle en konsument i Vingåker göra i ordning kaffe genom att använda köksutrustningsbolaget Bodums storsäljande kaffepress. Men när konsumenten började pressa som man ska rämnade plötsligt kannan och hon fick kokhett vatten på sig.
Läs mer …
Larm: listera i italiensk gorgonzola till svensk ostimportör
Japanska livsmedelsmyndigheter har larmat om att man upptäckt listeria i en sändning italiensk gorgonzola av märket Auricchio. EU-kommissionen har därför i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm. Enligt uppgift har ostgrossisten Nils Burman & Co. AB i Åkerberga importerat produkten till Sverige. Foto: EU-kommissionen.
Läs mer …
