Madeleine Landley: När jag var liten minns jag hur min mamma brukade använda ett uttryck för att ta något, nämligen ”lägga rabarber på”. Idag kan jag tycka att det är ett kanonbra uttryck – att lägga rabarber på något är nämligen väldigt gott.
DNP har upptäckts i bantnings-produkten Pure Caffeine 200
Idag går både Läkemedelsverket och Livsmedelsverket ut och varnar för substansen 2.4–dinitrofenol, också kallad DNP, som upptäckts i bantningsprodukten Pure Caffeine 200. Produkten säljs bland annat i utländska internetbutiker. DNP har orsakat allvarliga förgiftningar och dödsfall.
Svensk Dagligvaruhandel ändrar rekommendationen om hållbarhet för köttfärs från ett dygn till 48 timmar. Undersökningar har visat att mald köttfärs förpackad utan särskild atmosfär håller sig fräsch längre än man tidigare trott. Förutsättningen enligt Livsmedelsverket att köttfärsen förvaras i rätt temperatur.
Enligt uppgifter i flera medier har holländska myndigheter gripit en person som är vd i två holländska köttbolag. Bolagen misstänks ha sålt nötkött som blandats ut med hästkött.
Produktnytt: Kallpressad, ekologisk och neutral Ibland vill man inte att oljans smak ska framträda vid matlagning. Vad gäller neutrala oljor har man tidigare varit hänvisad till varmpressade oljor som raffinerats. Det konstaterar Kung Markatta som nu meddelar att man tagit fram den första ekologiska och kallpressade oljan med neutral smak i Sverige.
Sedan i oktober förra året har ett 40-tal personer i Norden insjuknat i Hepatit A. Idag meddelar Smittskyddsinstitutet att den sannolika smittkällan är köpta frysta jordgubbar. Allmänheten uppmanas att koka bären innan de konsumeras. Andra bär frias.
En jordnötsallergisk flicka fick åka till sjukhus efter att ha ätit butikskedjan Axfoods chips av märket Eldorado Sourcream & Onion. Men istället för att ta reda på om chipsen kontaminerats med spår av jordnötter verkar istället Axfood och leverantören Svenska Lantchips AB vilja sopa det hela under mattan.
Cloetta meddelar att man idag förvärvat den brittiska godistillverkaren Goody Good Stuff. Strategin med köpet är att utveckla sortimentet inom kategorin naturligt godis.
Slovakiska myndigheter har stoppat möbeljätten IKEA:s halvliters kolsyrad äppeldryck och pärondryck, och skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm. Anledningen är att läsken, som tillverkas av bryggeriet Kopparbergs, innehåller för höga halter av konserveringsmedlet sulfit.
Trots att vi svenskar är bland de bästa i världen på att panta så finns det mycket kvar att göra. Det konstaterar återvinningsbolaget Returpack och meddelar samtidigt att man nu inleder ett samarbete med Reitan Convenience Sweden för att öka återvinningen av burkar och PET-flaskor längs vägarna.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Produktnytt: Kallpressad, ekologisk och neutral
IKEA:s läsk stoppas 
