Malmö stad har i dagarna i två beslut förbjudit livsmedelsföretaget Sky Food Trading AB i Malmö att släppa ut ett antal livsmedel på marknaden. Det ena av förbuden har förenats med ett vite på 50 000 kronor – det andra med 30 000 kronor. Myndigheten hävdar ...
Santa Maria vill göra Asian Buns till en ny svensk vardagsfavorit
PRODUKTNYTT Varumärket Santa Maria meddelar att man lanserar nyheterna ”Santa Maria Asian Steamed Buns”, ”Santa Maria Cooking sauce dark soy & garlic” och ” Santa Maria Topping sauce sweet mango & chili”. Syftet är enligt bolaget att göra Asian Buns populära bland svenskarna. Foto: FoodMonitor.
48 konsumenter drabbade av salmonella efter att ha ätit ägg från AB CA Cedergren – uppgift
Tidningen Brometern rapporterar att Folkhälsomyndigheten konstaterat att hittills 48 personer har smittas av salmonella efter att ha ätit ägg från värphöns på äggbolaget CA Cedergren. Detta efter det att myndigheten genomfört analyser.
Två misstänkt transportskadade nötkreatur påträffade på HKScan i Linköping
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping två nötkreatur som hade färska skador på ryggen. OV misstänker att det handlar om transportskador. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören.
Stockholms stad kräver att Amazon ser till att livsmedel har rätt information på sin sajt
När livsmedelskontrollen på Stockholms stad nyligen granskade försäljningen av livsmedel från sajten https://www.amazon.se/, som drivs av företaget Amazon EU S.à r.l., upptäckte man brister i den information som ges till konsumenter. I fredags lade myndigheten ett föreläggande mot bolaget.
Nespresso lanserar Milano Intenso i samarbete med modeikon
Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserar kaffet Milano Intenso som är ett samarbete mellan bolaget och den italienska modeikonen Chiara Ferragni. Produkten blir en del av serien Ispirazione Italiana som enligt Nespresso lyfter fram det bästa av italienskt kaffe. FoodMonitor
Livsmedelsverket begär att spiondömd chef ska avskedas
I torsdags förra veckan dömdes en chef på Livsmedelsverket till livstids fängelse för att ha spionerat åt Ryssland. I fredags skickade Livsmedelsverket in en begäran till Statens ansvarsnämnd om att chefen ska avskedas. Bilden: tagen i den spiondömde chefens arbetsrum på Livsmedelsverket. Foto: polisen.
Allvarliga brister i hanteringen av allergener på Stena Vinga
Det finns så allvarliga brister i hanteringen av allergener i mat på färjan Stena Vinga att Göteborgs Stad nu hotar med 50 000 kronor i vite. Ägaren Stena Line Scandinavia AB i Göteborg medger fel.