Snusket på Kronfågel: otillfredsställande reaktion på höga E.coli-värden i malet kött
Kronfågel har inte reagerat på otillfredsställande provresultat. Det konstaterar Livsmedelsverket efter i dagarna att ha gjort ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB:s anläggning i Harlösa. Det handlar om höga E.coli-värden i malet kött.
Läs mer …
Roslagens Chark AB förbjuds att sälja parti med malet kött
Enligt Livsmedelsverket har charkbolaget Roslagens Chark AB i Alunda ...
Läs mer …
Garant Broccoli & sojabönor med citron och chili 150 gram återkallas
Livsmedelskoncernen Axfood meddelar att man återkallar produkten Garant Broccoli & sojabönor med citron och chili 150 gram. Detta då det enligt bolaget visat sig att produkten är felmärkt och innehåller en annan broccolirätt – som innehåller allergenen sesamolja – vilket inte framgår av märkningen på förpackningen.
Läs mer …
Slaktsvin med blödande klämskada påträffat på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett slaktsvin som hade en så allvarlig klämskada att det behövde avlivas på plats vid inlastningen på slakteriet. Livsmedelsverket har sekretssbelagt uppgifter om leverantören och transportören.
Läs mer …
Tjuvar stal diesel från MSB
I dagarna beordrades ...
Läs mer …
Två gärningsmän på Coop i Örebro stoppade kött innanför byxorna – personal gjorde envarsgripande – tre personer skadades
Läs mer …
Får med ståltråd virad kring bakben påträffat på Protos i Visby
I mitten ...
Läs mer …
Svenska Celiakiförbundet anmäler Picsmart AB – påstår brott mot livsmedelslagen
Organisationen Svenska Celiakiförbundet anmälde igår hemleveransbolaget Picsmart AB i Stockholm till livsmedelskontrollen på Stockholms stad för brott mot livsmedelslagen. Organisationen påstår att bolaget inte har med lagstadgad innehållsförteckning.
Läs mer …

Fler uppgifter om snusk på Kronfågel – ansamling av köttrester – och risk att livsmedel blandas med animaliska biprodukter
Denna månad har Livsmedelsverket rapporterat om flera nya fynd som gäller slaktsnusk på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det handlar bland annat om smuts på utrustning och inredning – och kondens som droppar ner på oförpackat kött.
Läs mer …
Över två miljarder kronor till mer svenskproducerad sjömat
Jordbruksverket meddelar att det svenska havs-, fiskeri- och vattenbruksprogrammet öppnar den första december. Det innebär enligt myndigheten nya möjligheter för yrkesfiskare, samt för den som driver eller planerar att starta ett vattenbruksföretag att söka stöd.
Läs mer …
Slaktsvin med färskt skärsår på skinkan påträffat på Protos i Visby
I dagarna när en officiell veterinär, OV, gjorde en levandedjursbesiktning av slaktsvin på slakteriet Protos AB i Visby påträffades ett djur som hade en färsk skärskada på ena skinkan. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Läs mer …