PRODUKTNYTT Mjölkbolaget Arla meddelar att man lanserar produkten Arla Köket® Krispig stekost, som går att få både i bitar och skivor. FoodMonitor har testat.
Långsiktiga åtgärder har fördröjts på skandalslakteriet Kronfågel
”Livsmedelsverket har konstaterat att företaget inte följt myndighetens beslut och att brister kvarstår. Livsmedelsverket kommer därför att vidta åtgärder”. Så skriver Livsmedelsverket i dagarna i två kontrollrapporter som gäller skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Samtidigt har myndigheten sett vissa förbättringar.
Brister i livsmedelshanteringen på HEBE Frukt och Grönt AB
I dagarna gjorde Göteborgs Stad ett kontrollbesök på grossisten HEBE Frukt och Grönt AB i Göteborg. Myndigheten säger sig ha konstaterat brister i hygienen. Bolagets vd ser allvarligt på det inträffade.
Göteborgs Stad kritiserar osäker hantering av livsmedel på OKQ8 i Biskopsgården
”När miljöförvaltningen frågade om en kund med äggallergi kunde äta en färdig smörgås med croissantbröd svarade personalen att det kunde kunden. När vi kontrollerade informationen med innehållsdeklarationen på förpackningen innehöll croissanten ägg.” Så skriver Göteborgs Stad i ett dokument om brister man i dagarna upptäckt på OKQ8 Biskopsgården.
Kemira struntar i att rätta till arbetsmiljöbrist – uppgift från Arbetsmiljöverket
I september förra året hittade Arbetsmiljöverket brister i arbetsmiljön på kemibolaget Kemira Kemi AB i Helsingborg. Bland annat handlar det om att personal arbetar ensamma med dödliga gaser. Myndigheten krävde att bolaget rättade till bristerna. Men det skedde enligt uppgift inte. Kemira tycker enligt uppgift att ...
Trots att officiella veterinärer, OV, allt oftare använder beteckningen ”pain face” så saknas detta i Jordbruksverkets vägledning för kontrollmyndigheter. Livsmedelsverket ser fördelar med att ha med det. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Foto: Livsmedelsverket.
Misstänkt transportskadad nöt på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, ett misstänkt transportskadat nöt på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Det framgår av en anmälan som OV skickat till länsstyrelsen. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om transportören och leverantören.