Misstänkt transportskadat nötkreatur påträffat på svenskt slakteri
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på ett svenskt slakteri ett nötkreatur som misstänks ha skadats under transport. Det framgår av en anmälan som OV gjort som nu blivit offentlig. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om vilket slakteri det handlar om och vem transportören är.

Skyddsombud har lagt skyddsstopp mot Mathem – ”utgör en omedelbar och allvarlig fara för liv och hälsa”
Enligt ett ...

iDSC_0016
DAVA Foods sålde ”av misstag” ägg som CA Cedergren dragit tillbaka på grund av salmonella
Livsmedelsverket förbjuder DAVA Foods AB i Skara att släppa ut vissa ägg från AB CA Cedergren i Fliseryd på marknaden – och kräver återkallande. Detta efter det att en konsument larmat om att DAVA Foods sålt ägg som stoppats av CA Cedergren på grund av salmonellasmitta.

bageri22
Fazer öppnar butiksbageri
Brödbolaget Fazer meddelar att man nu öppnar sitt första butiksbageri i Sverige på ICA Supermarket Vanadis i Stockholm. I bageriet ska det enligt Fazer finnas ett nygräddat och smakrikt brödsortiment varje dag. Foto: Fazer. Fotograf: Fanny Löfgren.

Felaktig kötthalt angiven för korven Stockholmare från Gudruns? – Livsmedelsverket kräver åtgärd
Vid ett kontrollbesök ...

pIMG_9012
Vissa poliser behöver ha bättre vapendisciplin
KOMMENTAREN Poliser behöver ha en kula i loppet för att snabbt kunna rikta verkanseld när så är påkallat – som vid väpnade rån mot livsmedelverksamheter. Men då gäller det också att man har bra vapendisciplin. Det tycks fallera på sina håll med flera exempel förra månaden. Foto: FoodMonitor.

Malmö stad har tillfälligt stängt German Döner Kebab
Enligt Malmö stad ...

OV: oklart hur nötkreatur skadade sitt öga
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar ett nötkreatur som hade en ögonskada. Men det är enligt OV oklart hur den har uppstått. VARNING FÖR STARK BILD!

Stockholms stad förbjuder Express Grillen Sverige AB att bedriva livsmedelsverksamhet
Stockholms stad förbjuder charkbolaget Express Grillen Sverige AB i Solna att bedriva livsmedelsverksamhet – och hotar med 100 000 kronor i vite. Anledningen är bland annat att ...

slakteri2023-03-07
Höggradigt avmagrade nötkreatur påträffade på Skövde Slakteri
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde tre höggradigt avmagrade nötkreatur som kom från en och samma leverantör. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilderna: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.

356 anmälningar mot DinBilGaranti till Konsumentverket
KOMMENTAREN Konsumenter har hittills riktat totalt 356 anmälningar till Konsumentverket mot verksamheten DinBilGaranti som skickat ut vad en del kallar blufferbjudanden om förlängning av bilgaranti. DinBilGaranti har påfallande ofta vänt sig äldre personer med sina utskick. DinBilGaranti säger att ingen som anmält dem har betalat något och därmed inte lidit någon skada – vilket motsägs av dokument som FoodMonitor tagit del av.

Allvarligt tillbud på The Absolut Company – stort läckage med 100-gradig etanol
För tio ...

bDSC_0015
Dafgårds Billys Veggie delaminerar
KOMMENTAREN FoodMonitor har den senaste tiden stött på ett antal förpackningar med produkten Billys Veggie från tillverkaren Dafgårds i Källby som delaminerat. Det utgör en risk för konsumenter då pizzan riskerar att kontamineras.

Köksfläkt orsakar kaos på Scandic Kiruna
En köksfläkt ...

Karlstad2023-03-05
En restaurang och en matbutik i centrala Karlstad döms för brott mot utlänningslagen
Hittills i år har två livsmedelsföretag på samma gata i centrala Karlstad dömts för brott mot utlänningslagen. Man har haft ... Bilden: den aktuella gatan i Karlstad. Foto: FoodMonitor.

ko2023-03-03
OV: ko med bakbenen bundna olagligen transporterad till Ello i Lammhult Slakt AB
En officiell veterinär, OV, på slakteriet Ello i Lammhult Slakt AB i Lammhult påträffade i dagarna en ko som hade sina bakben bundna med ett så kallat fläkband – eftersom kon tidigare fläkt sig. Enlig OV får djurs ben inte bindas vid transport. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Bilden: den aktuella kon. Foto: Livsmedelsverket.

Ryssbygymnasiet föreläggs att åtgärda slaktsnusk
Livsmedelsverket säger sig ha konstaterat att ett flertal avvikelser gällande slaktsnusk på viltslakteriet Ryssbygymnasiet AB i Ryssby inte åtgärdats trots påpekande. Slakteriet medger fel men tycker att myndigheten överreagerat.

gris2023-03-01
Salmonella i grisöron skickade från Sverige
Torkade ... Foto: EU-kommissionen.

SLU kartlägger psykisk ohälsa hos lantbrukare åt Jordbruksverket
Jordbruksverket har gett Sveriges lantbruksuniversitet, SLU i uppdrag – och 3 miljoner kronor – att undersöka psykisk ohälsa hos lantbrukare. Detta för att minska olyckorna och förbättra arbetsmiljön i jordbruks- och trädgårdsnäringen.

t20