elIMG 0785
Konsument:
glasbitar i Ella´s Kitchen
Gustaf Larsson från Borgholm upptäckte igår kväll glasbitar i en förpackning med barnmat från Ella´s Kitchen. Hans son på 8 år hade då redan satt i sig halva innehållet. Det rapporterar nättidningen expressen.se.

sallad2
Konsument insjuknade
– fullt med små ägg i ICA:s sallad
Hon är vegetarian och bor i Stockholm och är mycket noga med vad hon äter. Därför kom det som en chock när hon blev matförgiftad efter att ha ätit butikskedjan ICA:s egna färdigsköljda sallad I Love Eco. I salladen fanns massor med små ägg. Enligt konsumenten är ICA:s kundservice ointresserad av att undersöka var äggen kommer ifrån. Foto: används med tillstånd.

Kommuner saknar
mål om minskat matavfall
En tvåbarnsfamilj slänger mat i onödan för cirka 6 000 konor under ett år. Men trots matsvinnets påverkan på miljö och plånbok saknar var tredje kommunal avfallsplan mål om att minska matavfallet. Det konstateras i en ny studie från Konsumentföreningen Stockholm (KfS). ”Kommunerna har stor anledning och möjlighet att påverka hushållens beteenden”, kommenterar Louise Ungerth, chef för Konsument & Miljö, KfS.

Rysk fisk till Falkbolagen AB i Malmö försvann

Läkare anmäler kosttillskottet Adrenal Respons till Livsmedelsverket
En läkare på Karolinska Universitetssjukhuset bedömer att kosttillskottet Adrenal Respons från tillverkaren Innate i USA orsakat en grav binjurebarksvikt hos en av hans patienter. Detta enligt en anmälan som läkaren i dagarna skickat in till Livsmedelsverket. På återförsäljaren Greatlife Group AB i Stockholm är man emellertid skeptiska till bedömningen.

Föreläggande vid 50 000 kronor i vite mot Hälsingestintans mobila slakteri

laIMG 0970
Ledare:
Skamligt agerande av Lantmännen
Lantmännen vill inte att konsumenterna får reda på att deras pasta, som tillverkas i Järna, är sämre än motsvarande italiensk pasta. Man vill definitivt inte att det kommer fram att pastan Må bra Penne Ljus Fiberpasta innehåller sex gånger mer av tungmetallen och miljögiftet kadmium än den i sammanhanget bästa pastan i Livsmedelsverkets test som var ICA Basic Lasagneplattor som tillverkas i Italien. Lantmännen verkar inte dra sig för att utöva påtryckning på Livsmedelsverkets personal för att dölja resultaten. Det har FoodMonitor kunnat avslöja.

Lantmännen utövade påtryckning på Livsmedelsverket
”Lantmännen menar att om den aktuella informationen kommer ut kommer Lantmännens Järnaenhet att behöva läggas ner”.

Slakteri åtalsanmäls efter ”olycka” med ko
Veterinär: ”grundläggande brister i djurskyddet och/eller likgiltighet för djurets lidande”

la2
Lantmännens pasta sämst i test
Under förra året analyserade Livsmedelsverket halten av olika tungmetaller i totalt 104 pastaprodukter. I resultaten, som ännu inte publicerats, ser man enligt Livsmedelsverket ”tydligt att svensk och italiensk pasta skiljer sig åt”. När det gäller miljögiftet kadmium var Lantmännens pasta, med varumärket Kungsörnen, allra sämst. Deras Må bra Penne Ljus Fiberpasta innehöll 72.4 ppb kadmium. Bäst i test var en produkt från ICA.

Coop plockade bort sallad efter misstänkt matförgiftning
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad fick förra veckan in en anmälan om misstänkt matförgiftning efter det att ett par köpt Coop:s egna sallad i bolagets butik på Odenplan i Stockholm. Paret hade ätit salladen utan att först skölja den.

Mjölkbonde levererade febrig svårt skadad ko till slakt
Vid en levandedjursbesiktning nyligen på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött AB i Luleå påträffades en ko som hade ett sår på vänster bakben som gick så långt in att benet var exponerat. VARNING FÖR STARKA BILDER!

Läkemedelsverket kommer inte åt kriminella på Facebook
I slutna grupper på Facebook marknadsförs olagligen kosttillskott och andra preparat som har läkemedelseffekt. Under det senaste halvåret har antalet anmälningar till Läkemedelsverket ökat drastiskt. Men myndighetens händer är bakbundna.

Gårdsslakteri ansöker om konkurs

Stor skörd förväntas 2015
Vårbruket i Sverige är i sin slutfas och höstsådden var stor. Det, i kombination med god övervintring och bra väderförhållanden, gör att förhoppningarna om en stor skörd 2015 är goda, konstaterar man hos Lantmännen.

Rökarom till Risberg Import stoppas
Grossisten Risberg Import AB i Huddinge marknadsför rökaromen ”Hickory Liquid Smoke Try Me” till den svenska livsmedelsindustrin. Nu säger sig estländska myndigheter upptäckt problem med produktens spårbarhet. Ett europeiskt livsmedelslarm har nyligen gått ut om produkten som tillverkas i USA.

lamm5Två lamm med invuxna horn
Ett mindre slakteri i Skåne fick i slutet av mars ta emot två lamm vars horn hade vuxit in i huvudet. På det ena djuret hade ”vänster horn vuxit in i vänster ögas inre ögonvrå cirka 0.5 centimeter”. Foto: Livsmedelsverket.

riIMG 4780Förbud mot basmatiris från Indien
Basmatiris av varumärket Sara Blue Lable har visat sig innehålla bekämpningsmedel i en otillåten halt. Igår förbjöds en importör i Malmö från att släppa ut fler partier på marknaden. Foto: Livsmedelsverket.

Martin & Servera förvärvar 3DAB
Martin & Servera förvärvar 3DAB med dotterbolaget Still Sparkling Star AB, meddelar man idag. Med förvärvet skapas möjligheten att ge en fullservice av fatöls- och vattenanläggningar till bolagets kunder, från förhandling, avtal och installation, till service, underhåll och utveckling.

t20