Fyra kommuner i Värmland brister i tillsynen av högriskanläggningar
Förra veckan presenterade Livsmedelsverket en sammanställning över kommunernas livsmedelskontroll. Drygt hälften ser inte till att kontrollera alla högriskanläggningar. I Värmland finns det allvarliga brister i Karlstad, Säffle, Grums, och Eda.
Med kampanjen ”Det är insidan som räknas” tar Coop ett initiativ tillsammans med frukt och grönt-leverantören Everfresh för att minska matsvinnet. Nu välkomnas frukter och grönsaker som tidigare inte fått komma i närheten av butiken, på grund av att dess form inte varit perfekt.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så fick Livsmedelsverket be Skövde slakteri i Skövde om ursäkt för slarv. Nu är det dags för myndigheten att åter böja sig.
I dagarna skulle en konsument i Vingåker göra i ordning kaffe genom att använda köksutrustningsbolaget Bodums storsäljande kaffepress. Men när konsumenten började pressa som man ska rämnade plötsligt kannan och hon fick kokhett vatten på sig.
Larm: listera i italiensk gorgonzola till svensk ostimportör
Japanska livsmedelsmyndigheter har larmat om att man upptäckt listeria i en sändning italiensk gorgonzola av märket Auricchio. EU-kommissionen har därför i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm. Enligt uppgift har ostgrossisten Nils Burman & Co. AB i Åkerberga importerat produkten till Sverige. Foto: EU-kommissionen.
De huvudsakliga ingredienserna i öl – malt, humle och jäst – innehåller bland annat B-vitamin, proteiner och kisel som alla sägs ha positiv inverkan på hår och hud. Nu används ingredienserna i en ny hudvårdsserie som Carlsberg lanserar, Beer Beauty.
Arbetsmiljöverket kräver åtgärder av Stora Enso Skoghall
Vätskekartongtillverkaren Stora Enso Skoghall, som tillverkar förpackningar till bland annat juice och mjölk, fick i mitten av maj ett internt Stora Enso-pris för sitt arbete efter en omfattande explosion i brukets sodapanna förra året. Men nu riktar Arbetsmiljöverket kritik mot bolagets hantering och kräver åtgärder senast den 17 augusti.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
