Mer vegetariskt till Max
Hamburgerkedjan Max meddelar att man satsar ännu hårdare på vegetariska produkter. Bland annat så har man tagit fram en helt vegansk burgare som ska finnas på marknaden i januari.
Läs mer …
Konsumentverket kritiserar Philipson Söderberg AB:s marknadsföring av vin
På tv-profilen Paolo Roberto:s konto på Instagram förekommer det marknadsföring av vinet "Paolos – Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry" som enligt Konsumentverket är otillbörlig. Bakom reklamen står enligt uppgift företaget Philipson Söderberg AB i Stockholm.
Läs mer …
Hälsa:
Skånemejerier förbereder dryck med hela chiafrön
Läs mer …

Oanvändbara jodtabletter i Sveriges beredskapslager
I händelse av en stor olycka med radioaktivt utsläpp i Sverige har Strålskyddsmyndigheten, SSM, bland annat lagrat hundratusentals jodtabletter på hemlig ort. Nu kan FoodMonitor avslöja att en del av tabletterna, som lagrats i tio år, är defekta och oanvändbara – något som kan ha allvarliga konsekvenser om de väl skulle behöva användas. Tillverkaren är enligt uppgift det börsnoterade företaget Recipharm AB i Jordbro.
Läs mer …
Livsmedelsverket beklagar kommentarer om att Skövde slakteri ska stängas
Som FoodMonitor berättat tidigare så har enligt slakteriet Skövde slakteri i Skövde representanter för Livsmedelsverket många gånger fört på tal att stänga verksamheten. Myndigheten beklagar nu om så har skett.
Läs mer …
Omfattande problem med arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri
Livsmedelsverket har ett par hundra veterinärer och annan personal som utövar offentlig kontroll på slakterier och andra animalieproducerande anläggningar runt om i landet. I år har totalt 22 anmälningar om arbetsskada kommit in till Försäkringskassan från den gruppen. Av dessa anmälningar kom inte mindre än 15 från personal som arbetar på slakteriet Skövde Slakteri i Skövde, varav fyra förra veckan. FoodMonitor har tidigare berättat om skyddsstopp på slakteriet på grund av bland annat hot om våld.
Läs mer …
Hagfors: Det får inte stå ”lingon” istället för ”fruktmängd” på sylt – tillverkare överklagar
Miljö- och byggnämnden i Hagfors kommun har nyligen förelagt livsmedelsföretaget Torfolk Gård att följa Livsmedelslagen genom att skriva ”fruktmängd” i innehållsförteckningen på förpackningar med lingonsylt. Bolaget skriver idag ”lingon” och vill inte sluta med det. Därför har föreläggandet i dagarna överklagats till länsstyrelsen.
Läs mer …
Charkbolag måste tala om i ingrediensförteckningen att det finns vatten i falukorv
Läs mer …
Ökande mjölkdrickande och mindre import
Importen av mejeriprodukter börjar minska. Samtidigt dricker svensken mer mjölk. Detta enligt statistik från organisationen LRF Mjölk idag.
Läs mer …
Skövde slakteri:
Livsmedelsverket har fört på tal att "stänga slakteriet"
Läs mer …
Skövde slakteri begär 766 975 kronor i skadestånd av Livsmedelsverket för felaktigt stopp
Den 11 november stoppade det lokala skyddsombudet allt arbete i slakthallen för storboskap på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Enligt skyddsombudet hade det vid upprepade tillfällen "riktats hot om våld samt att det skett otillåten påverkan mot myndighetsperson och dess utövning". Slakteriet anser att myndigheten agerat fel och vill ha 766 975 kronor inklusive moms i ersättning. I det beloppet ingår 250 000 kronor för "dålig publicitet i media" som man påstår skadat slakteriets varumärke.
Läs mer …