Hamburgerkedjan MAX meddelar att man från och med den 14 mars kommer att använda märkningen "100 procent VEGANSKT® Godkänd av Djurens Rätt" på ett antal produkter. Märkningen har tagits fram för att göra det enkelt för konsumenter som inte vill konsumera produkter med animaliska ingredienser.
Uppgifter om avvikelser i Grönsakshuset i Norden AB:s leveranser av ekologiska bananer till Gävle kommun och Västmanland-Dalarna miljö- och byggnadsnämnd
Livsmedelsföretaget Grönsakshuset i Norden AB i Skövde förbjöds förra månaden av Västmanland-Dalarna miljö- och byggnadsnämnd att släppa ut ekologiska livsmedel på marknaden via en filial i Avesta. Förbudet har sedermera lyfts. Men i förbudet finns uppgifter om påstådda allvarliga avvikelser gällande leveranser av ekologiska bananer till bland annat en förskola och olika kommunala myndigheter. Bolaget kommenterar nu uppgifterna.
Bolag förbjuds att koka skaldjur i lokal som delvis saknar väggar
Livsmedelsverket har i dagarna förbjudit ett företag i Västra Götalands län att koka skaldjur i en lokal som delvis saknar väggar. Det framgår av ett beslut.
Vid tre tillfällen nyligen har Hotell-och restaurangfackets avdelning i Malmö blivit utsatt för dödshot. Det framgår av anmälningar FoodMonitor tagit del av.
Livsmedelsverket vill ändra orimlig sanktionsavgift
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så har små livsmedelsföretag som av en eller annan orsak missat att anmäla sin hantering av ekologiska livsmedel till ett certifieringsorgan åkt på sanktionsavgifter som är orimligt höga i förhållande till deras omsättning. Detta även om det har varit frågan om ett uppenbart misstag och företaget omedelbart rättat sig.
Kycklingar klämda i transportburar upptäckta på Kronfågel
Vid en levandedjursbesiktning på slakteriet Kronfågel i Valla tidigare denna månad upptäcktes två slaktkycklingar som klämts fast i transportburar. Det framgår av en anmälan. Bilden till vänster: död slaktkyckling med fastklämt huvud. Bilden till höger: slaktkyckling med fastklämd vinge. Foto: Livsmedelsverket.
