Operatör smittad med campylobakter på skandalslakteriet Kronfågel
Campylobakter-smitta är alltjämt ett problem på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. I dagarna har bolaget anmält ännu ett fall där en anställd blivit smittad. Det ska ha inträffat i slutet av förra månaden.
”Operatören har blivit smittad av campylobakter. Operatören informerar om att den ej vet när denne har blivit smittad och kommit i kontakt med campylobakter. Operatörens arbetsuppgifter kan innefatta livsmedelshantering och administrativt arbete”, skriver bolaget i en anmälan.
Problemet med campylobakter har i år och förra året varit ett stort problem på skandalslakteriet.
Situationen med campylobakter-smitta och slaktsnusk i Valla är så allvarlig att både Livsmedelsverket och Arbetsmiljöverket lagt förelägganden som förenats med stora viten.